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成長

良い効果のある栄養素と食材

栄養素	食材名	含有量(100gあたり)	良い効果	良い効果を説明しているサイト
βカロテン（カロテノイド類）	大葉	11 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	モロヘイヤ	10 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	人参	7.7 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	パセリ	7.4 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	春菊	4.5 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	ほうれんそう	4.2 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	ニラ	3.5 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	小松菜	3.1 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	つるむらさき	3 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
〃	サザエ	0.044 mg	体の成長を促進させる効果	わかさの秘密：β（ベータ）カロテンの効果に記載
ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）	はまち	1700 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	キャビア	1600 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	サンマ	1600 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	タチウオ	1400 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	ギンザケ	1200 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	マサバ	970 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	かずのこ	870 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	きんめだい	870 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	スッポン	860 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	ニシン	770 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
〃	あなご	550 mg	子どもの発育に必要	富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？
アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸）	卵黄	431 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	キャビア	320 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	豚肉（レバー）	301 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	ピータン	250 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	フォアグラ	210 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	牛肉（レバー）	166 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	鶏肉（心臓）	151 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	豚肉（バラ肉）	109 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
〃	鶏肉（もも）	76 mg	赤ちゃんの発達や成長	サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
タウリン	牡蠣	1130 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	ホタテ	769 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	あさり	664 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	たこ	520 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	たら	450 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	いか	350 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	ひらめ	171 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
〃	クルマエビ	150 mg	乳幼児の体や脳の成長を促進する	eo健康：タウリンの主な働き
ビタミンＡ（レチノール）	鶏肉（レバー）	14 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	豚肉（レバー）	13 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	ウナギ	2.4 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	ホタルイカ	1.9 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	ぎんだら	1.5 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	牛肉（レバー）	1.1 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	フォアグラ	1 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	大葉	0.88 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	クロマグロ	0.84 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	人参	0.76 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	鶏肉（心臓）	0.7 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	バター	0.51 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	あなご	0.5 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	うずら卵	0.48 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	卵黄	0.48 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
〃	明日葉	0.44 mg	体の成長や発育の促進。	田中消化器科クリニック：ビタミンの解説
ビフィズス菌（乳酸菌）	しょうゆ	含有	授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)	ビオフェルミン製薬：授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)に記載
〃	納豆	含有	授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)	ビオフェルミン製薬：授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)に記載
〃	味噌	含有	授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)	ビオフェルミン製薬：授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)に記載
〃	ヨーグルト	含有	授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)	ビオフェルミン製薬：授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)に記載
〃	ぬか漬け	含有	授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)	ビオフェルミン製薬：授乳期のストレスによる成長後への影響を抑制(動物)に記載
ヨウ素（ミネラル類ヨードと同意義）	こんぶ	240 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	ほしひじき	47 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	あおのり	2.8 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	わかめ	1.6 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	メカブ	0.39 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	マダラ	0.35 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	ところてん	0.24 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	アワビ	0.18 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	うずら卵	0.14 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	モズク	0.14 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	タラコ	0.13 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	サザエ	0.097 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	うみぶどう	0.08 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	なまこ	0.078 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	ししゃも	0.074 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	ズワイガニ	0.058 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	ピータン	0.034 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	わかさぎ	0.029 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
〃	まあじ	0.02 mg	乳幼児や成長期の子どもの成長に必要	わかさの秘密：ヨウ素（ヨード）の効果に記載
リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸）	グレープシードオイル	73200 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	綿実油	59100 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	だいず油	55800 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	ゴマ油	41000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	こめ油	32000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	ブラジルナッツ	29000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	すいかのたね	25000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	ペカンナッツ	23000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	ピーナッツバター	15000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	べにばな油	13000 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
〃	湯葉	6100 mg	不足すると、成長阻害	日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？
亜鉛（ミネラル類）	小麦胚芽	15.9 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	牡蠣	13.2 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	かぼちゃのたね	7.7 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	パルメザンチーズ	7.3 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	鶏肉（レバー）	6.9 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	わらび	6.2 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	アマランサス	5.8 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	らい豆	5.5 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	ホヤ	5.3 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	ブラジルナッツ	4 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
〃	アカガイ	1.5 mg	成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要	gurico：亜鉛の働きに記載
植物性タンパク質	だいず	33800 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	納豆	16500 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	えんどう豆	13400 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	ソラマメ	13300 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	えだまめ	11700 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	とうもろこし	8600 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	豆腐	6600 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	芽キャベツ	5700 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	ブロッコリー	4300 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	アスパラガス	2600 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	アボカド	2500 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	バナナ	1100 mg	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
動物性タンパク質	干しえび	48600 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	すじこ（イクラ）	30500 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	クロマグロ	26400 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	カツオ	25800 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	ソウダガツオ	25700 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	かずのこ	25200 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	豚肉（ロース肉）	22700 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	鶏肉（むね）	21300 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	鶏肉（ささみ）	19000 mg	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
銅（ミネラル類）	牛肉（レバー）	5.3 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	干しえび	5.17 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	シャコ	3.46 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	ホタルイカ	3.42 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	イイダコ	2.96 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	オキアミ	2.29 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	サクラエビ	2.04 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	ブラジルナッツ	1.95 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	えごま	1.93 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	カシューナッツ	1.89 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	フォアグラ	1.85 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	ゴマ	1.66 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	すいかのたね	1.49 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	ケシの実	1.48 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	アーモンド	1.35 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	アマランサス	0.92 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	ひよこ豆	0.84 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	イセエビ	0.65 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	あわ	0.45 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	アゲマキ貝	0.4 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
〃	アワビ	0.36 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：銅の効果に記載
葉酸（ビタミンＢ群）	パセリ	1.4 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	鶏肉（レバー）	1.3 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	牛肉（レバー）	1 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	リョクトウ	0.46 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	わかめ	0.44 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	ひしの実	0.43 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	ウニ	0.36 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	ひよこ豆	0.35 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	なのはな	0.34 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	えだまめ	0.32 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	こんぶ	0.26 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	芽キャベツ	0.24 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	フォアグラ	0.22 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	アスパラガス	0.19 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	アマランサス	0.13 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	明日葉	0.1 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	アーティチョーク	0.081 mg	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
アルギニン（アミノ酸の一種）	高野豆腐	4100 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	ピーナッツ	3200 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	ゴマ	2700 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	だいず	2700 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	カシューナッツ	2300 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	くるみ	2200 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	アーモンド	2100 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	イセエビ	2100 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	ヒマワリのたね	2000 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	えんどう豆	1800 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	ピスタチオ	1700 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	サザエ	1600 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	ヘーゼルナッツ	1600 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	シャコ	1500 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
〃	七面鳥	1500 mg	身長の伸びにつながる	藤沢薬業協会：どんな効果・効能なのだろう？
バナジウム（ミネラル類）	イセエビ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	ウルメイワシ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	甘エビ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	カタクチイワシ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	クルマエビ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	牛乳	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	サクラエビ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	蕎麦粉	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	豆腐	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	マイワシ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	わかめ	含有	不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
α-GPC	鶏肉（レバー）	16 mg	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
〃	バナナ	5.6 mg	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
〃	キャベツ	2.9 mg	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
〃	アーモンド	1.2 mg	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
〃	だいず	含有	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
〃	母乳	含有	成長ホルモンの分泌促進	田中消化器科クリニック：α-GPCの基礎知識
スレオニン（アミノ酸の一種）	高野豆腐	2100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	だいず	1500 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	すじこ（イクラ）	1400 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	カツオ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	キハダマグロ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	クロマグロ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	タラコ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	クジラ	1000 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	七面鳥	1000 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	ぶり	960 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	まあじ	960 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	マサバ	960 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	ウルメイワシ	950 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	マガレイ	950 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	チェダーチーズ	910 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	豚肉（レバー）	910 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	牛肉（レバー）	880 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	鶏肉（むね）	880 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
〃	鶏肉（レバー）	880 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：スレオニンの効果
ヒスチジン（アミノ酸の一種）	カツオ	2500 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	クロマグロ	2400 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	キハダマグロ	2100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	ぶり	1700 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	はまち	1500 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	高野豆腐	1400 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	マサバ	1300 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	サンマ	1200 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	七面鳥	1200 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	ウルメイワシ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	きなこ	1100 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	だいず	1000 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	鶏肉（むね）	1000 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果
〃	マイワシ	1000 mg	成長を促進する効果	わかさの秘密：ヒスチジンの効果

悪い効果のある栄養素と食材

栄養素	食材名	含有量(100gあたり)	悪い効果	悪い効果を説明しているサイト
カフェイン	緑茶	160 mg	胎児の発育を阻害（低体重）	農林水産省：カフェインの人に対する影響に記載
〃	チョコレート	80 mg	胎児の発育を阻害（低体重）	農林水産省：カフェインの人に対する影響に記載
〃	コーヒー	60 mg	胎児の発育を阻害（低体重）	農林水産省：カフェインの人に対する影響に記載
〃	紅茶	30 mg	胎児の発育を阻害（低体重）	農林水産省：カフェインの人に対する影響に記載
バナジウム（ミネラル類）	イセエビ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	ウルメイワシ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	甘エビ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	カタクチイワシ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	クルマエビ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	牛乳	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	サクラエビ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	蕎麦粉	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	豆腐	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	マイワシ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	わかめ	含有	摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
メラトニン	キャベツ	含有	妊娠中や妊娠を望む方が高濃度のメラトニンを摂取すると発達障害のリスクが増えてしまう恐れ	わかさの秘密：メラトニンの過剰症と欠乏症
〃	ケール	含有	妊娠中や妊娠を望む方が高濃度のメラトニンを摂取すると発達障害のリスクが増えてしまう恐れ	わかさの秘密：メラトニンの過剰症と欠乏症
〃	白菜	含有	妊娠中や妊娠を望む方が高濃度のメラトニンを摂取すると発達障害のリスクが増えてしまう恐れ	わかさの秘密：メラトニンの過剰症と欠乏症