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えだまめ

含有栄養素一覧

食材名	栄養素	含有量(100gあたり)
えだまめ	α-カロテン	0.042 mg
〃	植物性タンパク質	11700 mg
〃	NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有
〃	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg
〃	モリブデン（ミネラル類）	240 mg
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有

治療予防効果のある病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
アキレス腱炎・アキレス腱断裂	植物性タンパク質	11700 mg	アスレシピ：コラーゲンの再生にはに記載
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	マグネシウムデータベース：アキレス腱を断裂しないためにマグネシウムサプリメントを摂取する重要性に記載
アトピー性皮膚炎	植物性タンパク質	11700 mg	アトピーみらい：どうしてかゆみが止まらないの? アトピー性皮膚炎の3つの原因
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：アトピー肌にLPSが欠かせない理由とは？
〃	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	横浜弘明寺呼吸器内科クリニック：鉄のおもな特徴とアレルギー疾患を改善するはたらき
アルコール性肝炎	植物性タンパク質	11700 mg	肝炎情報センター：3-2.アルコール性肝炎に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	肝炎情報センター：3-2.アルコール性肝炎に記載
アルツハイマー型認知症	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：LPSで認知症を予防できる？
〃	NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有	表参道メディカルクリニック：NMNが改善できる病気、身体機能
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	core：葉酸・ビタミン B12 欠乏症による認知症発症機序の解明
双極性障害（躁うつ病）	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	国立国際医療研究センター：抑うつ症状とミネラル摂取との関係―断面調査の結果から―
〃	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	はやかわこころのクリニック一社：【鉄分と亜鉛によるうつ病の治療サポート】
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	日本経済新聞：うつ病患者の4人に1人が葉酸不足　和食で改善
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有	国立研究開発法人科学技術振興機構：LPS 誘発うつ病モデルに. 対する RvD1 の抗うつ作用は有意に抑制された。
胃潰瘍	リポポリサッカライド（LPS）	含有	一般社団法人日本LPS免疫協会：LPS研究の歴史
脱毛症（円形脱毛症、男性型脱毛症、びまん性脱毛症）	植物性タンパク質	11700 mg	育毛サロンバイオテック：円形脱毛症予防に欠かせない栄養素って何？として記載
がん	リポポリサッカライド（LPS）	含有	一般社団法人日本LPS免疫協会：LPSとがん予防
〃	植物性タンパク質	11700 mg	国立がん研究センター：総エネルギーに対する3%を、赤肉・加工肉から植物性たんぱく質に置き換えると、総死亡、がん死亡、循環器死亡リスクが下がる。
クッシング症候群	植物性タンパク質	11700 mg	MSDマニュアル家庭版：治療に記載
クローン病	植物性タンパク質	11700 mg	IBDプラス：1. クローン病の人がなりやすい「低タンパク血症」を予防するには？
ダウン症候群	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	ヒロクリニック：先天性異常を防ぐことはできる？に記載
花粉症	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：LPSで花粉症を予防できる？そのメカニズムとLPSの取り入れ方とは？
肝硬変	植物性タンパク質	11700 mg	エーザイの肝疾患サポートサイト：肝硬変患者さんの栄養状態に記載（アルコール性肝硬変の場合）
リウマチ（膠原病）	植物性タンパク質	11700 mg	総合南東北病院：食事療法
起立性調節障害	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	一般社団法人起立性調節障害改善協会：起立性調節障害の方が摂取したほうがよい栄養素に記載
〃	植物性タンパク質	11700 mg	一般社団法人起立性調節障害改善協会：起立性調節障害の方が摂取したほうがよい栄養素に記載
巨赤芽球性貧血	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	済生会：巨赤芽球性貧血はこんな病気
強迫性障害	植物性タンパク質	11700 mg	横浜つづきクリニック：強迫性障害（OCD）に記載
筋障害（筋肉痛）	植物性タンパク質	11700 mg	健康サイトBYアリナミン製薬：筋肉痛の予防法に記載
月経前症候群（ＰＭＳ）、月経前不快気分障害（ＰＭＤＤ）	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	TERUMO：PMSをやわらげるビタミン・ミネラル
口腔乾燥症（ドライマウス）	植物性タンパク質	11700 mg	あんどう口腔クリニック：栄養素の不足から考えられるドライマウスの症状に記載
〃	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	あんどう口腔クリニック：栄養素の不足から考えられるドライマウスの症状に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	あんどう口腔クリニック：栄養素の不足から考えられるドライマウスの症状に記載
高血圧	リポポリサッカライド（LPS）	含有	一般社団法人日本LPS免疫協会：生活習慣病に対するLPS経口投与における予防効果について
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	NTTドコモヘルスケア：血圧が気になる方の新常識！？マグネシウムを食事にとり入れよう
骨粗鬆症	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	メディカルケア内科：管理栄養士が教える！骨粗鬆症の食事で気を付けるべきポイント
〃	植物性タンパク質	11700 mg	いいほね運営事務局：骨を強くする食事
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：LPSは骨の健康に関係するって本当？骨粗しょう症予防にもおすすめ！
セリアック病	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	MSDマニュアル：セリアック病
脂質異常症・高脂血症	植物性タンパク質	11700 mg	オムロン：植物性タンパク質と食物繊維をたっぷりと
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有	一般社団法人日本LPS免疫協会：LPSのもたらすスーパー免疫力
十二指腸潰瘍	植物性タンパク質	11700 mg	総合南東北病院：胃や十二指腸を守る栄養素に記載
食道がん	モリブデン（ミネラル類）	240 mg	わかさの秘密：モリブデンの効果に記載
生理・月経	植物性タンパク質	11700 mg	マイナビ：生理痛の強さと生活習慣との関連が明らかに
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	六本木レディースクリニック：葉酸は月経の悩みにも効果が期待できるの？
頭痛	モリブデン（ミネラル類）	240 mg	eo健康：モリブデンが不足すると
喘息	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	QLifePro：喘息にはマグネシウムと繊維質がおすすめ
褥瘡（じょくそう）	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	国立障害者リハビリテーションセンター：褥瘡治癒のための食事に記載。
〃	植物性タンパク質	11700 mg	国立障害者リハビリテーションセンター：⑬褥瘡予防のための食事内容：褥瘡治癒のための食事に記載。
大腸がん（結腸がん・直腸がん）	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	国立がん研究センター：マグネシウム摂取と大腸がんとの関連について
不妊症（男性）	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	京野アートクリニック高輪：男性不妊：精子に良い食事とは？に記載
痛風	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	田中消化器科クリニック：痛風に良い栄養素に記載
〃	モリブデン（ミネラル類）	240 mg	田中消化器科クリニック：痛風に良い栄養素に記載
低血圧	植物性タンパク質	11700 mg	神戸循環器クリニック：低血圧症とは
鉄欠乏性貧血	植物性タンパク質	11700 mg	明治の食育：鉄欠乏性貧血の原因
糖尿病	NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有	表参道メディカルクリニック：NMNが改善できる病気、身体機能
〃	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：血糖値とLPS
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	糖尿病ネットワーク：「マグネシウム」は糖尿病の人の強い味方　日本食スタイルが有利　脳の健康の改善にもつながる
糖尿病性腎症	NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有	QLifePro：糖尿病性腎症へのNMN短期投与、投薬中止後長期間の進行抑制をマウスで確認－慶大
統合失調症	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	マグネシウムデータベース：統合失調症を抱えた人がマグネシウムを摂取する意義
動脈硬化	NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有	表参道メディカルクリニック：NMNが改善できる病気、身体機能
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	健康長寿ネット：マグネシウムが不足するとどうなるか
認知症	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	core：葉酸・ビタミン B12 欠乏症による認知症発症機序の解明
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	東北大学+日立ハイテクによる脳科学カンパニー：マグネシウムの摂取が認知症予防に
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称）	植物性タンパク質	11700 mg	公益社団法人千葉県栄養士会：脳卒中の予防と食事に記載
パニック障害	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	Forbes：うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった
発達障害	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	マリヤ・クリニック：発達障害の原因
貧血	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	サントリーウェルネス：鉄分・ヘム鉄・非ヘム鉄の違いとは？一日の摂取目安量・欠乏時のおもな症状について
〃	モリブデン（ミネラル類）	240 mg	わかさの秘密：モリブデンの効果に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	サントリーウェルネス：造血作用のある「葉酸」は貧血予防に効果的な栄養素
〃	植物性タンパク質	11700 mg	明治の食育：貧血解消の強い味方！ビタミンCやタンパク質が鉄分の吸収率を上げる
心房細動（不整脈）	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	健康長寿ネット：マグネシウムが不足するとどうなるか
不妊症（女性）	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	六本木レディースクリニック：鉄分をしっかり取ると不妊症にならない？
〃	植物性タンパク質	11700 mg	はらメディカルクリニック：【不妊治療】妊娠力を高める食べ物と栄養素に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	はらメディカルクリニック：【不妊治療】妊娠力を高める食べ物と栄養素に記載
不眠症	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	BAZAAR：より良い睡眠のためには「マグネシウム」を摂取すべき？
片頭痛	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	かく脳神経外科クリニック：【Vol.6】頭痛によい食材のお話（前編）
便秘	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：LPSと腸内細菌の関係とは？腸内のLPSだけでは免疫力アップの効果が弱いって本当？
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	健達ネット：マグネシウムと便秘の関係-症状から解消法まで
むずむず脚症候群	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	阪野勝久公式サイト（阪野クリニック監修）：むずむず脚症候群と鉄欠乏の見方
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	ヒロクリニック心療内科：軽度のむずむず脚症候群の治療法や対処法に記載
ロコモティブシンドローム（サルコペニアやフレイルも含む）	植物性タンパク質	11700 mg	ロコモONLINE：カルシウムだけでなく、たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKなどもしっかり摂りましょう。に記載
〃	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	ロコモONLINE：カルシウムだけでなく、たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKなどもしっかり摂りましょう。に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	ロコモONLINE：カルシウムだけでなく、たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKなどもしっかり摂りましょう。に記載
REM睡眠行動障害	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	倉敷ニューロモデュレーションセンター：パーキンソン病とレム睡眠行動障害（RBD）
多動症（ADHD）	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	ヘルシーパスブログ：【論文紹介】ADHDはビタミン不足が原因？
口角炎	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	食品分析開発センターサナテック：葉酸について
夜盲症	モリブデン（ミネラル類）	240 mg	eo健康：モリブデンが不足すると
やけど	リポポリサッカライド（LPS）	含有	自然免疫応用技研株式会社：リポポリサッカライド（LPS）が創傷治癒を促進！皮膚とLPSの関係
〃	植物性タンパク質	11700 mg	食DO：積極的に取り入れたい栄養素
知覚過敏症	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	白根歯科クリニック：知覚過敏は鉄不足が原因かも！？鉄分を多く含む食べ物を解説！

悪化させてしまう病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
ＩｇＡ腎症	植物性タンパク質	11700 mg	大阪市立総合医療センター：IgA腎症って、どんな病気ですか？（タンパク質を制限する必要がある）
肝硬変	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	メディカルノート:肝硬変の合併症と食事療法―肝硬変を「治す」ために　肝硬変の食事療法のポイント（控えめにした方がいい）
肝性脳症	植物性タンパク質	11700 mg	あすか製薬株式会社：肝性脳症の治療（過剰に摂取した場合）
肝臓がん（肝細胞がん）	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	九州大学：肝臓の過剰な鉄が肝臓がんを引き起こす仕組みを解明　—肝臓がんの新たな予防法・治療法開発に期待－
急性腎不全	植物性タンパク質	11700 mg	健康長寿ネット：急性腎不全の治療に記載（制限する必要がある）
骨粗鬆症	植物性タンパク質	11700 mg	eo健康：たんぱく質を取りすぎるとたんぱく質が体内のカルシウムを尿中に排泄する
Ｃ型肝炎	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	慶應義塾大学病院医療健康情報サイト：鉄制限の食事とC型肝炎に記載
蕁麻疹（じんましん）	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	はらメディカルクリニック：葉酸過剰摂取の注意に記載
下痢	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	健達ねっと：マグネシウムを取りすぎるとどうなる？に記載
〃	葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	健達ネット：葉酸を過剰摂取するとどうなる？
低血圧	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	健達ねっと：マグネシウムを取りすぎるとどうなる？に記載
糖尿病性腎症	植物性タンパク質	11700 mg	栄養指導Navi：糖尿病性腎症の食事（栄養成分別）の工夫点に記載（制限する必要がある）
便秘	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	サントリーウェルネス：鉄分の摂りすぎには注意しましょう
腎臓病	植物性タンパク質	11700 mg	よくわかる慢性腎臓病（CKD）ガイド：控えたい食事に記載（制限する必要がある）
腎炎	植物性タンパク質	11700 mg	medicommi：腎障害のひとつ「ループス腎炎」の食事療法についてに記載（タンパク質を制限する必要がある）
ネフローゼ症候群	植物性タンパク質	11700 mg	MEDLEY：ネフローゼ症候群の人が食事で気をつけることに記載（制限する必要がある）
高マグネシウム血症	マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	時事メディカル：腎機能が低下している人は要注意自覚しにくい高マグネシウム血症（なかもずクリニック　熊谷天哲院長）に記載
鉄沈着症	非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	MediPallet：疑問３鉄分は摂りすぎても大丈夫？に記載

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	良い効果	良い効果を説明しているサイト
マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	睡眠・精神	不足すると集中力や記憶力の低下	大正製薬：過不足あるとどうなる？
〃	〃	体温関連	体温調節に重要な役割	オーソモレキュラー医学会：体温調節に欠かせない「マグネシウム」
〃	〃	栄養関連	300種類以上の酵素を活性化する働き	厚生労働省：マグネシウム
〃	〃	足・腰	こむら返り	風間内科医院：“こむら返り”　マグネシウムの不足ではありませんか？
〃	〃	口・顎	お口の粘膜を強くする	神田歯科医院：お口の粘膜を強くする栄養素
〃	〃	髪・頭皮	抜け毛予防に必要	ら・べるびぃ予防医学研究所：毛髪の再生・育毛に欠かせない必須ミネラル
〃	〃	歯・歯茎	カルシウムとの相互作用で歯を発育・形成	eo健康：マグネシウムの主な働き
〃	〃	心臓	心疾患を予防する効果	わかさの秘密：マグネシウムの効果に記載
〃	〃	筋肉	筋肉形成効果	PRTIME：トレーニングには、マグネシウム！　マグネシウムによる筋肉形成効果を初めて確認！代謝もアップ！
〃	〃	骨	丈夫な骨をつくる	わかさの秘密：マグネシウムの効果に記載
〃	〃	神経	神経伝達を正常に保つ働き	わかさの秘密：マグネシウムの効果に記載
モリブデン（ミネラル類）	240 mg	糖・アルコール	糖質の代謝を助ける	eo健康：モリブデンの主な働き
〃	〃	栄養関連	酸化酵素（キサンチンオキシターゼ、アルデヒドオキシターゼ、亜硫酸オキシターゼ）の構成成分	eo健康：モリブデンの主な働き
〃	〃	膀胱・尿	尿酸の代謝に関与する	eo健康：モリブデンの主な働き
〃	〃	心臓	不足すると頻脈	サントリーウェルネス：「モリブデン」の働きとは？役割や含まれる食べ物、一日の摂取量について解説
〃	〃	血液	造血作用	eo健康：モリブデンの主な働き
〃	〃	脂肪・体重	脂質の代謝を助ける	eo健康：モリブデンの主な働き
植物性タンパク質	11700 mg	成長	不足すると成長阻害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	妊娠・母乳・生理	胎児の発育、母乳の産生	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	免疫	不足すると免疫力低下	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	運動・疲労	不足すると体力低下、疲労	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	睡眠・精神	不足すると精神障害	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	むくみ・しびれ	不足するとむくみ	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	口・顎	お口の粘膜を強くする	神田歯科医院：お口の粘膜を強くする栄養素
〃	〃	脳・頭	不足すると思考力低下	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
〃	〃	歯・歯茎	歯の土台を作る	新潟西歯科クリニック：歯の土台を作るタンパク質の働きや摂取のポイントについて
〃	〃	胸	バストアップ	共立美容外科：バストアップに効果的な栄養素
〃	〃	爪	爪を丈夫にする	一般財団法人日本educe食育総合研究所：【強い爪にするための栄養・食材】
〃	〃	皮膚	肌のターンオーバー	KOSE：乾燥肌の人が摂るべき食べ物は？バランスの摂れた食事で健やかな肌にに記載
〃	〃	〃	皮膚の材料	KOSE：乾燥肌の人が摂るべき食べ物は？バランスの摂れた食事で健やかな肌にに記載
〃	〃	筋肉	筋肉の材料	森永：タンパク質と筋肉の関係性。筋肉量維持は運動と栄養摂取が決め手
〃	〃	血液	血液の材料	サントリー：血を作る食べ物・栄養素とは？
〃	〃	細胞	傷ついた組織や細胞の修復	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	妊娠・母乳・生理	子宮内の粘膜の成分	健達ネット：妊活に必要な栄養と食べ物
〃	〃	運動・疲労	女性の疲れに有効	QLifePro：鉄サプリ、貧血ではない女性の「疲れ」に有効
〃	〃	めまい	不足するとめまい	沢井製薬：女性も男性も「貧血・めまい」に注意！
〃	〃	口・顎	不足すると顎関節に違和感や痛み	あんどう口腔クリニック：栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状
〃	〃	喉	不足すると嚥下障害	あんどう口腔クリニック：栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状
〃	〃	耳	不足すると耳鳴り	済生会：鉄欠乏性貧血
〃	〃	舌	不足すると舌に炎症が起きて舌の表面が荒れやすくなる	ユキデンタルオフィス：栄養不足
〃	〃	歯・歯茎	不足すると歯茎からの出血	医療法人社団TLC医療会ブレインケアクリニック .：鉄欠乏について
〃	〃	爪	不足するとスプーンのように反り返った爪になる	総合南東北病院：爪で健康を診断
〃	〃	血液	赤血球中のヘモグロビンの構成成分	天神橋みやたけクリニック：鉄について
葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	成長	体の発育にも重要なビタミン	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	〃	妊娠・母乳・生理	胎児の先天異常である神経管閉鎖障害のリスクを減らす	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
〃	〃	栄養関連	タンパク質の合成、核酸（DNA、RNA）の合成	大正製薬：葉酸とは？造血と発育を助ける、妊娠中に大切なビタミン
〃	〃	皮膚	肌荒れを防ぐ	甲子園栗木皮膚科クリニック：ビタミンBに記載
〃	〃	血液	ビタミンB12とともに赤血球の生産を助ける	健康長寿ネット：葉酸の吸収と働きに記載
α-カロテン	0.042 mg	免疫	免疫力をアップさせる	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
〃	〃	栄養関連	他の栄養素の働きを助ける	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
〃	〃	目	目の機能を正常に保つ	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
〃	〃	皮膚	皮膚を健康に保つ	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
〃	〃	血管	循環器疾患のリスクを軽減する	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
〃	〃	細胞	抗酸化作用	ユーグレナまとめサイト：気になるα-カロテンの効能に記載
リポポリサッカライド（LPS）	含有	痛み・炎症	疼痛の緩和	自然免疫応用技研株式会社：ヒト手術後疼痛の緩和
〃	〃	免疫	免疫力を上げる	一般社団法人日本LPS免疫協会：LPS（リポポリサッカライド）とは
〃	〃	老化	老化を抑制	一般社団法人日本LPS免疫協会：LPS（リポポリサッカライド）とは
〃	〃	皮膚	美肌効果	自然免疫応用技研株式会社：ターンオーバーを促進するリポポリサッカライド（LPS）の美肌効果に注目
NMN（ニコチンアミドモノクレオチド）	含有	運動・疲労	高齢男性の運動機能改善	東京大学：ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）で高齢男性の運動機能が改善～超高齢化社会の課題“サルコペニア”の予防効果に期待～
〃	〃	目	目の機能向上	表参道メディカルクリニック：NMNが改善できる病気、身体機能
〃	〃	皮膚	老化によって起こるさまざまな肌の衰えを抑える	表参道メディカルクリニック：【簡単に分かりやすく】NMNとは？美容・若返り効果【点滴とサプリ】

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	悪い効果	悪い効果を説明しているサイト
マグネシウム（ミネラル類）	62 mg	腹	腹痛	健達ねっと：マグネシウムを取りすぎるとどうなる？に記載
〃	〃	消化器官	吐き気	健康長寿ネット：マグネシウムの過剰摂取の影響に記載
〃	〃	心臓	心電図異常	健康長寿ネット：マグネシウムの過剰摂取の影響に記載
モリブデン（ミネラル類）	240 mg	栄養関連	銅の有効性を低下させる恐れ	eo健康：モリブデンを摂りすぎると
植物性タンパク質	11700 mg	腎臓	腎臓に負担	よくわかる慢性腎臓病（CKD）ガイド：タンパク質コントロールの必要性と注意点に記載
〃	〃	脂肪・体重	取りすぎると肥満	eo健康：たんぱく質の主な働きに記載
非ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類）	2.7 mg	胃腸	胃部不快感	健達ねっと：鉄分の過剰摂取の問題に記載
葉酸（ビタミンＢ群）	0.32 mg	体温関連	発熱	はらメディカルクリニック：葉酸過剰摂取の注意に記載
〃	〃	栄養関連	剰に摂取すると亜鉛の吸収阻害	アカチャンホンポ：葉酸の過剰摂取について
〃	〃	消化器官	過剰に摂取すると吐き気	健達ネット：葉酸を過剰摂取するとどうなる？
〃	〃	皮膚	過剰に摂取すると発疹、皮膚のかゆみ	健達ネット：葉酸を過剰摂取するとどうなる？