サクラエビ

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

サクラエビ

アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg

銅(ミネラル類) 2.04 mg

バナジウム(ミネラル類)

含有

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
高血圧 バナジウム(ミネラル類)

含有

eo健康:血圧を下げる(動物実験段階)
ドライアイ アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg 先進会眼科:ドライアイ対策に注目の食べ物|毎日の食生活の見直しを。に記載
痛風 銅(ミネラル類) 2.04 mg 田中消化器科クリニック:痛風に良い栄養素に記載
鉄欠乏性貧血 銅(ミネラル類) 2.04 mg 千葉県栄養士会:鉄欠乏性貧血の予防と食事に記載(鉄の吸収利用を良くする)
糖尿病 バナジウム(ミネラル類)

含有

わかさの秘密:血糖値を下げる効果

アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg QLifePro:アスタキサンチンで骨格筋の質が向上、糖尿病を改善する可能性-富山大
動脈硬化 バナジウム(ミネラル類)

含有

わかさの秘密:動脈硬化を予防する効果
飛蚊症 アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg 先進会眼科:飛蚊症予防に注目の食べ物に記載
貧血 銅(ミネラル類) 2.04 mg わかさの秘密:銅の効果に記載
COPD(慢性閉塞性肺疾患) アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg 大阪市立大学:アスタキサンチンがCOPD(慢性閉塞性肺疾患)の改善に効果的であることを証明

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
ウィルソン病 銅(ミネラル類) 2.04 mg 済生会:ウィルソン病の治療に記載
心不全 バナジウム(ミネラル類)

含有

eo健康:摂りすぎると心不全(動物実験段階人での過剰症の報告はない)
下痢 銅(ミネラル類) 2.04 mg サントリーウエルネスオンライン:銅の過剰摂取で生じうる症状に記載

バナジウム(ミネラル類)

含有

eo健康:摂りすぎると下痢(動物実験段階人での過剰症の報告はない)
貧血 銅(ミネラル類) 2.04 mg サントリーウエルネスオンライン:銅の過剰摂取で生じうる症状に記載

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
アスタキサンチン(カロテノイド類) 7.15 mg 老化 活性酸素を除去し老化予防 FUJIFILM:活性酸素の除去が健康の秘訣に記載

脳・頭 運動との併用で海馬機能向上効果を増強 QLifePro:アスタキサンチン摂取が、軽運動による海馬機能向上効果を増強-筑波大

脳の衰えを防ぐ効果や、脳疾患予防 FUJIFILM:加齢による脳の衰えと脳疾患を予防に記載

糖の利用の抑制は脳疲労による疲労感を軽減する FUJIFILM:脳内貯蔵エネルギーの減少を抑えて精神的な疲労も予防に記載

紫外線のダメージから目を守る、目の筋肉に作用してピント調節機能を改善 FUJIFILM:眼精疲労の回復に効果的に記載

皮膚 シミを防いで美白をサポート FUJIFILM:紫外線からお肌の老化を守るアスタキサンチンに記載

肌の弾力を保ち、シワを防ぐ FUJIFILM:コラーゲンを守るアスタキサンチンに記載

肌の保水効果 FUJIFILM:素肌のみずみずしさを保つアスタキサンチンに記載

筋肉 筋肉疲労を予防 FUJIFILM:肉体的疲労と精神的疲労、両方の疲労を抑えるに記載

骨格筋の質が向上 QLifePro:アスタキサンチンで骨格筋の質が向上、糖尿病を改善する可能性-富山大

血管 血管の老化を抑制 FUJIFILM:脳の血管を若々しく保つに記載

脂肪・体重 脂肪や脂質をエネルギーに変える FUJIFILM:肉体的疲労と精神的疲労、両方の疲労を抑えるに記載

神経 自律神経のバランスを整える FUJIFILM:自律神経のバランスを整えるに記載
銅(ミネラル類) 2.04 mg 成長 成長を促進する効果 わかさの秘密:銅の効果に記載

免疫 免疫力を高める効果 わかさの秘密:銅の効果に記載

髪・頭皮 抜け毛予防に必要 白髪予防 ら・べるびぃ予防医学研究所:毛髪の再生・育毛に欠かせない必須ミネラル

皮膚 肌の健康を保つ効果 わかさの秘密:銅の効果に記載

細胞 活性酸素を分解 わかさの秘密:銅の効果に記載
バナジウム(ミネラル類)

含有

殺菌・解毒 体内の有害毒素や老廃物の排出を促す(動物実験段階) eo健康:バナジウムの主な働き

成長 不足すると成長不良(動物実験段階人での欠乏症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

妊娠・母乳・生理 不足すると生殖機能低下(動物実験段階人での欠乏症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

コレステロール コレステロール値を下げる(動物実験段階) eo健康:バナジウムの主な働き

むくみ・しびれ むくみを予防・改善する効果 わかさの秘密:バナジウムの効果

男性器 不足すると生殖機能低下(動物実験段階人での欠乏症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

髪・頭皮 不足すると脱毛(動物実験段階人での欠乏症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

歯・歯茎 歯の形成を助ける(動物実験段階) eo健康:バナジウムの主な働き

骨の形成を助ける(動物実験段階) eo健康:バナジウムの主な働き

脂肪・体重 脂質の代謝に関与する(動物実験段階) eo健康:バナジウムの主な働き

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
銅(ミネラル類) 2.04 mg 肝臓・胆のう 過剰摂取すると肝障害 サントリーウエルネスオンライン:銅の過剰摂取で生じうる症状に記載

消化器官 過剰に摂取すると嘔吐 サントリーウエルネスオンライン:銅の過剰摂取で生じうる症状に記載
バナジウム(ミネラル類)

含有

成長 摂りすぎると成長不良(動物実験段階人での過剰症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

気管 摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

腎臓 摂りすぎると腎臓障害(動物実験段階人での過剰症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き

体液 摂りすぎると脱水(動物実験段階人での過剰症の報告はない) eo健康:バナジウムの主な働き