だいず油

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

だいず油

 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg

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 γ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 80.9 mg

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 δ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 20.8 mg

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 ビタミンＫ 0.21 mg

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 パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg

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 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アトピー性皮膚炎 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 藤澤皮膚科：アトピーは和食が大切 リノール酸を減らして、 α－リノレン酸を強化
アルツハイマー型認知症 ビタミンＫ 0.21 mg QLifePro：フェロトーシスが関わるさまざまな病気の治療薬開発などに期待
双極性障害（躁うつ病） α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg わかさの秘密：α（アルファ）リノレン酸の効果
加齢黄斑変性 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg ひきち眼科：飽和脂肪酸と加齢黄斑変性
花粉症 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 順天堂大学：DHAやEPA、α-リノレン酸といったオメガ３脂肪酸(*1)の食事摂取がアレルギー性結膜炎（花粉症）を改善させる
肝臓がん（肝細胞がん） ビタミンＫ 0.21 mg 人間ドックのマーソ：肝臓がんはビタミンK不足と深い関係がある
リウマチ（膠原病） α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 株式会社メディカルトリビューン：リウマチの痛みや炎症を抑えるn-3系脂肪酸
眼瞼炎 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 伊藤医院：毎日の食事 ー オメガ３脂肪酸が効果的 ーに記載
狭心症 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 千葉栄養士会：心臓病の予防と食事
月経前症候群（ＰＭＳ）、月経前不快気分障害（ＰＭＤＤ） α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg Birth & Ladies’ Clinic Sola：セルフケアに記載

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 γ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 80.9 mg PMSラボ：PMSのむくみに「γ-トコ」に記載
骨粗鬆症 ビタミンＫ 0.21 mg 亀田メディカルセンター：ビタミンKの働き
心筋梗塞 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 糖尿病ネットワーク：リノール酸を含む植物油は体に良い　脂肪の摂取バランスが大切

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 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 保健指導リソースガイド：くるみはα-リノレン酸の優れた供給源 心血管疾患を予防
前立腺がん α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg PR TIMES：くるみに抗がん作用の可能性があることが研究で判明
大動脈解離 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 国立研究開発法人日本医療研究開発機構：オリーブ油の成分が大動脈を守るに記載
糖尿病 ビタミンＫ 0.21 mg yahooニュース：ビタミンK1多食で糖尿病リスク低下？５万５千人データから明らかに【最新論文】
動脈硬化 ビタミンＫ 0.21 mg QLifePro：不明な点の多いビタミンKの作用解明に一歩
尋常性ざ瘡（にきび） α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 美容皮膚科タカミクリニック：ニキビに良い食べ物とは？
認知症 α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 健達ネット：認知症予防に良い油は、α-リノレン酸、中鎖脂肪酸が含まれている油
心房細動（不整脈） α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 保健指導リソースガイド：α-リノレン酸には、直接的または間接的に不整脈を改善する作用もあると考えられている。
頻尿・尿失禁 γ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 80.9 mg J-STAGE：γ-トコフェロール含有ソフトカプセルの機能性に関する報告
アテローム性動脈硬化 ビタミンＫ 0.21 mg 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所：心臓の健康にビタミンKが役立つという証拠が増えている？

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アトピー性皮膚炎 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 藤澤皮膚科：アトピーは和食が大切 リノール酸を減らして、 α－リノレン酸を強化
がん リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg eo健康：摂りすぎるとがんの原因
花粉症 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg NIKKEI STYLE：油のタイプ知り上手に摂取　リノール酸の取りすぎ注意に記載
潰瘍性大腸炎 パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg 千葉県：潰瘍性大腸炎の患者さん向け - おなかにやさしい食生活 - 千葉県
脂質異常症・高脂血症 パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg e-ヘルスネット：脂質異常症の原因と改善方法
脂漏性皮膚炎 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 株式会社日本ドライスキン研究所：【医師監修】脂漏性皮膚炎の予防は食事の改善から！摂るべき食材と避けるべき食材
心筋梗塞 パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg 糖尿病ネットワーク：肉の脂肪を摂り過ぎる心臓にダメージが　飽和脂肪酸が心筋を破壊
前立腺がん パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg 国立がん研究センター：乳製品、飽和脂肪酸、カルシウム摂取量と前立腺がんとの関連について
大腸がん（結腸がん・直腸がん） パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg Natureダイジェスト：高脂肪食が大腸がんの発生率を高める仕組みに記載
下痢 ビタミンＫ 0.21 mg 一般社団法人大阪府病院薬剤師会：ビタミン剤の取りすぎはダメ！！に記載
低血圧 ビタミンＫ 0.21 mg eo健康：ビタミンKを摂りすぎると低血圧
動脈硬化 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 彦根市立病院：リノール酸は、体内で最終的にアラキドン酸になりますが、このアラキドン酸が、炎症や癌、高血圧、動脈硬化を引き起こす
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg 国立がん研究センター：飽和脂肪酸摂取と循環器疾患発症の関連について
片頭痛 リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg LINKDEDIET：魚油が豊富な植物油の少ない食事で片頭痛を減らせる
溶血性貧血 ビタミンＫ 0.21 mg 東北大学病院：ビタミン K とは・・・
高ビリルビン血症 ビタミンＫ 0.21 mg 国立研究開発法人栄養研：ビタミンK過剰摂取のリスク
核黄疸 ビタミンＫ 0.21 mg 国立研究開発法人栄養研：ビタミンK過剰摂取のリスク

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
α－リノレン酸（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 6100 mg 睡眠・精神 不安症状の軽減 国立がん研究センター：オメガ3系脂肪酸の摂取による不安症状の軽減をメタアナリシスで確認

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 男性器 精子運動率の向上に関係する 佐久平エンゼルクリニック：精子にとって良い油と悪い油

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 血液 中性脂肪を減少させる 北里大学：脂質について知りましょう

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 血管 血管を拡張させ、血液の流れをスムーズにする キューピー：「n-3系脂肪酸（オメガ3）」の機能についてに記載
γ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 80.9 mg むくみ・しびれ むくみに対する高い効果 日本食品機能研究会：むくみに対する高い効果に記載

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 肩・首 肩こり J-STAGE：γ-トコフェロール含有ソフトカプセルの機能性に関する報告

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 皮膚 シミなどの原因となる酵素、チロシナーゼの阻害作用 日本食品機能研究会：シミなどの原因となる酵素、チロシナーゼの阻害作用に記載

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 細胞 抗酸化作用 日本食品機能研究会：強いナトリウムバランスの調整機能に記載
δ－トコフェロール（ビタミンＥに含まれる） 20.8 mg 細胞 抗酸化作用 オーソモレキュラー栄養医学研究所：ビタミンE
パルミチン酸（飽和脂肪酸） 10600 mg 栄養関連 栄養の体内循環に必須 wiki：存在と用途

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 細胞 細胞膜を作る wiki：存在と用途
ビタミンＫ 0.21 mg 血液 血液を凝固させ止血する わかさの秘密：ビタミンＫの効果に記載

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 骨 骨の健康を保つ わかさの秘密：ビタミンＫの効果に記載

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 細胞 強力なフェロトーシス（脂質酸化依存性細胞死）抑制作用 QLifePro：ビタミンKに強力なフェロトーシス抑制作用を発見、50年来の謎も解明－東北大ほか
リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg 成長 不足すると、成長阻害 日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？

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 コレステロール 総コレステロール値やLDLコレステロール値を低下させる 糖尿病ネットワーク：オメガ6系脂肪酸はLDLコレステロールを低下させるに記載

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 皮膚 不足すると皮膚障害 日清オイリオ：植物油がカラダにいいワケを知っていますか？

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
ビタミンＫ 0.21 mg 消化器官 悪心、嘔吐 一般社団法人大阪府病院薬剤師会：ビタミン剤の取りすぎはダメ！！に記載
リノール酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 55800 mg アレルギー 摂りすぎるとアレルギー性炎症疾患を引き起こす 日経新聞：油のタイプ知り上手に摂取　リノール酸の取りすぎ注意

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 老化 摂りすぎると老化 eo健康：代表的な脂肪酸とその特徴に記載

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 コレステロール 善玉コレステロールも下げ、血液が固まりやすくなる 松戸のホームドクター：食と健康　「脂肪酸のお話」に記載

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 心臓 心臓の病気を引き起こす NIKKEI STYLE：油のタイプ知り上手に摂取　リノール酸の取りすぎ注意に記載