ピーナッツ

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

ピーナッツ

アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

アミノ酸 27000 mg

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg

OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)(ポリフェノール類)

含有

コエンザイムQ10 2.7 mg

グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg

グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg

シュウ酸 100 mg

シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg

植物ステロール

含有

セリン(アミノ酸の一種) 1300 mg

チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg

タキシフォリン(ポリフェノール類)

含有

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg

ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg

ビタミンE 11 mg

プリン体 49.1 mg

バリン(分岐鎖アミノ酸 BCAA) 1200 mg

フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg

プロリン(アミノ酸の一種) 1300 mg

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
HIV感染症(エイズ) リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

北海道大学:シラカンバ HBS リグニンのエーテル抽出画分の解析

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 味の素株式会社:医薬品原料の主流になったアミノ酸に記載
アキレス腱炎・アキレス腱断裂 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg マグネシウムデータベース:アキレス腱を断裂しないためにマグネシウムサプリメントを摂取する重要性に記載
アトピー性皮膚炎 レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

Bibgraph:レスベラトロールは、マウスのハウスダストダニ誘発アトピー性皮膚炎のHMGB1シグナル伝達と炎症を減衰させます

ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンの吸収と働き(不足するとアトピーの可能性)
アルコール依存症 ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg プレジデントオンライン:「飲みたい」という欲求を抑えるナイアシン
アルツハイマー型認知症 アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg ら・べるびぃ予防医学研究所:アスパラギン酸に記載(研究中)

セリン(アミノ酸の一種) 1300 mg わかさの秘密:セリンの効果
インフルエンザ リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

NetIB-News:【抗ウイルス物質松かさリグニン(2)】インフルエンザに対する驚くべき効果~サイトカインストームも防ぐ(2)

シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg 味の素:アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力を アップさせる!
双極性障害(躁うつ病) ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg こころの陽だまり:どんな栄養素と食材をとったらいいの?

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 国立国際医療研究センター:抑うつ症状とミネラル摂取との関係―断面調査の結果から―

グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg わかさの秘密:グリシンの効果

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:ナイアシンの効果

ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンの吸収と働き(不足するとうつの可能性)

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

Bibgraph:レスベラトロールとケルセチンは抑うつ様行動を減衰させ、慢性ストレス暴露ラットにおける血管延期の収縮性障害:酸化ストレスと炎症の関与

フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg わかさの秘密:フェニルアラニンの効果

チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 総合南東北病院:タケノコに記載
脱毛症(円形脱毛症、男性型脱毛症、びまん性脱毛症) ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg AGAメディカルケアクリニック:ビオチンの育毛効果|1日の摂取量や効果的な飲み方を解説
がん アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg 味の素株式会社:アミノ酸シスチンとテアニン、がん支持療法*に有用に記載

コエンザイムQ10 2.7 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:抗がん剤の副作用軽減への期待

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

わかさの秘密:エラグ酸の効果各効能について記載
クローン病 ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンが不足するとどうなるかに記載
下肢静脈瘤 ビタミンE 11 mg 北青山Dクリニック:下肢静脈瘤の発症と悪化を予防:食事編に記載
加齢黄斑変性 レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

医療法人ウェルビジョン:加齢黄斑変性の発症や進行を予防する効果があることが実証

ビタミンE 11 mg 網膜疾患サポートサイトずっと見える情報局:加齢黄斑変性の予防に有用な栄養素に記載
加齢性難聴(老人性難聴、老年性難聴) ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg VitaNote Lab:栄養素の摂取と加齢性難聴に関する報告

コエンザイムQ10 2.7 mg jstage:加齢性難聴の進行や予防に関するアドバイス
肝硬変 バリン(分岐鎖アミノ酸 BCAA) 1200 mg 大塚製薬:肝硬変患者の栄養代謝異常に記載
肝性脳症 アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg わかさの秘密:アスパラギン酸の欠乏症と過剰症に記載
肝臓がん(肝細胞がん) タキシフォリン(ポリフェノール類)

含有

QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか
肝不全 アミノ酸 27000 mg 味の素株式会社:患者さんの治療や栄養改善に役立つアミノ酸に記載
リウマチ(膠原病) ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンが不足するとどうなるかに記載
関節痛(関節炎) グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg わかさの秘密:不足すると関節痛

コエンザイムQ10 2.7 mg 医師監修サプリメント Dr.ONE:コエンザイムQ10が不足するとどうなる?

プロリン(アミノ酸の一種) 1300 mg わかさの秘密:プロリンの効果
筋障害(筋肉痛) ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg アリナミン製薬:疲れの対処法 運動とビタミン編:運動とビタミンB1

ビタミンE 11 mg 大正製薬:筋肉痛を早く治す方法は?
月経前症候群(PMS)、月経前不快気分障害(PMDD) ビタミンE 11 mg 大塚製薬:PMSのむくみに「γ-トコ」

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 大塚製薬:PMSに対するビタミンB1、ビタミンB2の効果

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg TERUMO:PMSをやわらげるビタミン・ミネラル
更年期障害 ビタミンE 11 mg サントリーの健康食品・化粧品サントリーウエルネスオンライン:更年期障害の改善が期待できる栄養素と食べ物とは?に記載
高血圧 コエンザイムQ10 2.7 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:CoQ10の臨床応用への期待

グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg わかさの秘密:血圧を下げる効果

アミノ酸 27000 mg OPENLAB:アミノ酸で生活習慣病予防に記載

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg NTTドコモヘルスケア:血圧が気になる方の新常識!?マグネシウムを食事にとり入れよう

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

わかさの秘密:エラグ酸の効果各効能について記載

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg わかさの秘密:静脈に注射すると、血管が拡張し血圧が低下するという実験結果
骨粗鬆症 アミノ酸 27000 mg 健達ねっと:必須アミノ酸が欠乏すると生じる症状に記載

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg メディカルケア内科:管理栄養士が教える!骨粗鬆症の食事で気を付けるべきポイント
風邪 シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg 味の素:アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力を アップさせる!
シェーグレン症候群(膠原病) ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンが不足するとどうなるかに記載
脂質異常症・高脂血症 OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)(ポリフェノール類)

含有

サプリングス:≪OPC(オリゴメリックプロアントシアニン)とは≫

アミノ酸 27000 mg OPENLAB:アミノ酸で生活習慣病予防に記載

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

わかさの秘密:エラグ酸の効果各効能について記載
歯周病・歯肉炎 ビタミンE 11 mg ヴェリ・デンタルマガジン:歯周病に効果がある栄養素に記載
心筋梗塞 エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

わかさの秘密:エラグ酸の効果各効能について記載

植物ステロール

含有

わかさの秘密:植物ステロールの効果

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

山田養蜂場:抗酸化作用で心筋梗塞や脳卒中のリスクが減らせる?

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg わかさの秘密:アルギニンの効果
心不全 コエンザイムQ10 2.7 mg Cochrane:心不全に対するコエンザイムQ10に記載

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 公益社団法人 日本農芸化学会:ビタミンB1欠乏によって心不全が起こるものと考えられる
生理・月経 ビタミンE 11 mg 健達ネット:生理周期を正常に整える効果
頭痛 ビタミンE 11 mg 健康長寿ネット:ビタミンEが不足するとどうなるか
喘息 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg QLifePro:喘息にはマグネシウムと繊維質がおすすめ

ビタミンE 11 mg 日本オーソモレキュラー医学会:秋になると喘息に悩まされる?その原因と対策とは?に記載
膵臓(すいぞう)がん ビタミンE 11 mg MedicalTribune:ビタミンC、セレン豊富な食事で膵がんリスク低下の可能性に記載
大腸がん(結腸がん・直腸がん) マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 国立がん研究センター:マグネシウム摂取と大腸がんとの関連について

リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

総合南東北病院:がん予防や便秘を解消する食物繊維
下痢 グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg QLifePro:アミノ酸摂取が、感染性の下痢に伴う脱水症を抑制することをマウスで確認-慶大ほか
痛風 レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

山田養蜂場:メリンジョ由来レスベラトロールの有用性を世界で初めてヒト試験で確認!
糖尿病 OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)(ポリフェノール類)

含有

QLifePro:スーパースターはオリゴメリック・プロアントシアニジン

ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健康長寿ネット:ビオチンが不足するとどうなるかに記載

アミノ酸 27000 mg OPENLAB:アミノ酸で生活習慣病予防に記載

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

近畿大学:ザクロ果汁成分「エラグ酸」に「レジスチン」分泌抑制作用 近畿大学農学部グループが発見、糖尿病予防に役立つ可能性

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 倉敷平成病院:糖尿病とビタミンB1

コエンザイムQ10 2.7 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:CoQ10の臨床応用への期待

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 糖尿病ネットワーク:「マグネシウム」は糖尿病の人の強い味方 日本食スタイルが有利 脳の健康の改善にもつながる
糖尿病性腎症 アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg Bibgraph:アスパラギン酸補給は、マウスの糖尿病性腎疾患の症状を改善します。に記載(動物実験段階)
統合失調症 グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 慶應義塾大学病院:グルタミン酸による神経伝達がうまくいかないと統合失調症の発症原因

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 心療内科みゆきクリニック:統合失調症 ナイアシン欠乏としての側面

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg マグネシウムデータベース:統合失調症を抱えた人がマグネシウムを摂取する意義
動脈硬化 植物ステロール

含有

わかさの秘密:植物ステロールの効果

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg わかさの秘密:アルギニンの効果

ビタミンE 11 mg 大塚製薬:ビタミンEの性質と働き

エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

川崎医療福祉学会:単球挙動解析によるエラグ酸の 抗動脈硬化作用の細胞工学的検証

OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)(ポリフェノール類)

含有

サプリングス:≪OPC(オリゴメリックプロアントシアニン)とは≫

アミノ酸 27000 mg OPENLAB:アミノ酸で生活習慣病予防に記載

アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg ら・べるびぃ予防医学研究所:アスパラギン酸に記載(研究中)

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

糖尿病ネットワーク:赤ワインのポリフェノールで血管が柔らかく 糖尿病の動脈硬化も改善

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 健康長寿ネット:マグネシウムが不足するとどうなるか
尋常性ざ瘡(にきび) ビタミンE 11 mg Chocola.com:ニキビに働く成分を豊富に含む食材に記載
乳がん レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

熊本大学科学技術振興機構:乳がんの治療抵抗性の仕組みを解明に記載

アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg LINKDEDIET:アスパラギンが悪性乳がん細胞の転移を防ぐ?に記載
認知症 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 東北大学+日立ハイテクによる脳科学カンパニー:マグネシウムの摂取が認知症予防に

アミノ酸 27000 mg 国立研究開発法人量子科学技術研究開発機構:7種のアミノ酸が脳を守り、認知症の進行を抑えることを発見!に記載
脳卒中(脳梗塞やくも膜下出血の総称) アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg わかさの秘密:アルギニンの効果

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

山田養蜂場:レスベラトロールの研究と可能性
NASH(非アルコール性脂肪性肝炎) ビタミンE 11 mg 日経メディカル:NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善

タキシフォリン(ポリフェノール類)

含有

QLifePro:植物由来「タキシフォリン」NASH・肝がんの予防効果を確認-京都医療センターほか
パーキンソン病 チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 健達ねっと:パーキンソン病を予防する食べ物に記載

フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg 健達ねっと:パーキンソン病を予防する食べ物に記載

コエンザイムQ10 2.7 mg IME医療教育研究所:コエンザイムQ10とパーキンソン病
甲状腺機能亢進症(バセドウ病) ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:ナイアシンの臨床応用への期待(研究中)
肺高血圧症 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg J-Stage:ビタミンB1欠乏により著明な肺高血圧を来した1例に記載
白内障 アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg ら・べるびぃ予防医学研究所:アスパラギン酸に記載(研究中)

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg CareNet:ビタミンB群の白内障予防効果、米国の大規模研究で示唆

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 株式会社ヘルシーパス:白内障の予防に良い栄養素は何ですか?に記載
飛蚊症 ビタミンE 11 mg 先進会眼科:飛蚊症予防に注目の食べ物に記載
心房細動(不整脈) マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 健康長寿ネット:マグネシウムが不足するとどうなるか

ビタミンE 11 mg 健康ネット:不整脈に良い食べ物8選|食べ物と生活習慣改善で不整脈を予防しように記載
不妊症(女性) ビタミンE 11 mg 西川婦人科内科クリニック:妊娠しやすい身体づくり『ビタミンE』
不眠症 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg BAZAAR:より良い睡眠のためには「マグネシウム」を摂取すべき?

グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg 田中消化器科クリニック:不眠に良い栄養素に記載
片頭痛 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg かく脳神経外科クリニック:【Vol.6】頭痛によい食材のお話(前編)
便秘 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 小林製薬:便秘を解消するには?

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 健達ネット:マグネシウムと便秘の関係-症状から解消法まで

リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

日経gooday:腸を温め便秘を改善する「ココア」は「濃いめ」で飲もう
慢性腎不全 アミノ酸 27000 mg 味の素株式会社:患者さんの治療や栄養改善に役立つアミノ酸に記載
慢性疲労症候群 コエンザイムQ10 2.7 mg 大正製薬:慢性疲労症候群の治療法

チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 総合南東北病院:タケノコに記載
腰痛 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg エーザイ:ビタミンB1の入った薬をのんでいる【肩こり・腰痛対処法チェック】
ロコモティブシンドローム(サルコペニアやフレイルも含む) マグネシウム(ミネラル類) 100 mg ロコモONLINE:カルシウムだけでなく、たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKなどもしっかり摂りましょう。に記載
卵巣がん ビタミンE 11 mg ビタミン広報センター:微量栄養素と卵巣がん:患者対照研究(イタリア)
緑内障 ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 健康産業新聞:ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93%が予防
REM睡眠行動障害 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 倉敷ニューロモデュレーションセンター:パーキンソン病とレム睡眠行動障害(RBD)
多動症(ADHD) ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:ビタミンB3(ナイアシンアミド)を用いたADHDの治療
ロキソプロフェン誘起小腸傷害 グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 日本薬学会:誘起小腸傷害に対するグルタミン酸の保護作用
アテローム性動脈硬化 ビタミンE 11 mg ビタミン広報センター:心血管系疾患予防におけるビタミンC の役割

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg ビタミン広報センター:アルギニンとビタミンEの抗酸化作用
溶血性貧血 ビタミンE 11 mg 大塚製薬:ビタミンE
口角炎 ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 国立研究開発法人科学技術振興機構 :口角炎について

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 医療法人社団KDS 大崎オーバルコート歯科室:こちらも痛い!口角炎
ヘルペス リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

東京薬科大学:リグニン様酵素重合ポリフェノールの免疫賦活効果と 作用メカニズムに関する研究
ペラグラ(ナイアシン欠乏症) ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg グリコ:ナイアシン
結膜炎 ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 大塚製薬:ビオチン(不足すると結膜炎になる)
白斑 フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg 健達ねっと:フェニルアラニンとチロシンの健康効果
ウェルニッケ脳症 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 済生会:ウェルニッケ脳症はこんな病気
腋臭(ワキガ) ビタミンE 11 mg 湘南美容外科クリニック:ワキガの臭いを抑えるといわれる食べ物
メニエール病 ビタミンE 11 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所:めまい、メニエール病
アセトン血性嘔吐症(周期性嘔吐症) ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 脂質と血栓の医学:アセトン血性嘔吐症
ミトコンドリア病 アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 難病情報センター:原因療法(研究中)

コエンザイムQ10 2.7 mg 難病情報センター:原因療法(研究中)

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 難病情報センター:ミトコンドリア病(指定難病21)
脚気 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg ドクターズ・ファイル:ビタミンB1が欠乏して起きる
筋ジストロフィー症 レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

QLifePro:レスベラトロール、筋ジス患者対象P2試験で有効性示唆-札幌医科大ほか

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アルツハイマー型認知症 グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 慶應義塾大学病院:グルタミン酸の神経刺激が過剰におこると神経細胞が興奮しすぎることでアルツハイマー病の原因
高血圧 チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 健達ねっと:チロシンの過剰摂取による副作用に記載

フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg わかさの秘密:フェニルアラニンの過剰症
骨粗鬆症 ビタミンE 11 mg 慶応義塾大学病院医療・健康情報サイト:ビタミンEは骨を減らす?に記載(マウスで実験段階)
脂質異常症・高脂血症 植物ステロール

含有

わかさの秘密:高脂血症の治療薬を服用している場合は注意が必要
頭痛 ビタミンE 11 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会:過剰症はほとんど認められないがまれになる

ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg Medi Palette:ビタミンB1の過剰摂取による影響

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会:過剰に摂取した場合頭痛
下痢 アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg 健達ねっと:アスパラギン酸が過剰・不足するとどうなる?に記載

ビタミンE 11 mg サントリーウェルネスOnline:ビタミンEを過剰摂取した際のリスクについてに記載

ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 健達ねっと:ビオチン摂取による副作用に記載

マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 健達ねっと:マグネシウムを取りすぎるとどうなる?に記載

レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

日本薬学会:健康食品として流通しているレスベラトロールについて

植物ステロール

含有

わかさの秘密:ごくまれに下痢

ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 大塚製薬:ナイアシン

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 藤沢薬業協会:過剰摂取により下痢を起こす可能性

コエンザイムQ10 2.7 mg 医師監修サプリメント Dr.ONE:摂り過ぎたら? 飲み合わせは?に記載
痛風 プリン体 49.1 mg 公益財団法人 痛風・尿酸財団:食品・飲料中のプリン体 食品・飲料中のプリン体含有量
低血圧 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 健達ねっと:マグネシウムを取りすぎるとどうなる?に記載
糖尿病 シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg わかさの秘密:過剰に摂取すると糖尿病が悪化
統合失調症 グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg わかさの秘密:統合失調症の治療薬にクロザピンを用いている場合は、グリシンを併用するとその効果が弱まる恐れ
尿路結石 シュウ酸 100 mg 栄養ネット:尿路結石になりやすい人の食事の為の食事療法

シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg わかさの秘密:尿へL-シスチンが多く排泄されると、膀胱結石の原因

プリン体 49.1 mg 三和化学研究所:高尿酸血症の怖い合併症
不眠症 ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg Medi Palette:ビタミンB1の過剰摂取による影響
便秘 ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg わかさの秘密:ナイアシンの過剰症

植物ステロール

含有

わかさの秘密:ごくまれに便秘
高マグネシウム血症 マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 時事メディカル:腎機能が低下している人は要注意自覚しにくい高マグネシウム血症(なかもずクリニック 熊谷天哲院長)に記載
腎臓結石 シュウ酸 100 mg オムロン:結石はこんな病気
ヘルペス ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会:過剰摂取による健康障害

アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 新宿駅前クリニック:ヘルペスに効く食べ物(アルギニンを栄養素として増殖する)
筋萎縮性側索硬化症(ALS) グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 慶應義塾大学病院:グルタミン酸の神経刺激が過剰におこると神経細胞が興奮しすぎることで筋萎縮性側索硬化症の原因

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg 運動・疲労 疲労のもととなる乳酸の分解 わかさの秘密:アスパラギン酸の効果に記載

膀胱・尿 尿の合成を促進する効果 わかさの秘密:アスパラギン酸の効果に記載

皮膚 肌の新陳代謝を促進し、保湿をする効果 わかさの秘密:アスパラギン酸の効果に記載

筋肉 乳酸の生成を抑制し、疲労回復 わかさの秘密:アスパラギンの効果に記載

体液 体液のバランスを整える効果 わかさの秘密:アスパラギン酸の効果に記載
アミノ酸 27000 mg 免疫 免疫力を高める openlab:アミノ酸と免疫力の関係

運動・疲労 疲労回復 日本理化学薬品株式会社:効果的なアミノ酸の摂取方法に記載

睡眠・精神 睡眠改善効果 glico:睡眠と成長ホルモンに働くアミノ酸に記載

脳・頭 脳の機能を活性化させる サプリ:アミノ酸の効果・効能に記載

髪・頭皮 美髪効果 サプリ:アミノ酸の効果・効能に記載

肝臓・胆のう 肝臓の働きを助ける 味の素:肝臓の健康とアミノ酸

バストアップ 共立美容外科:バストアップに効果的な栄養素

皮膚 スキンケアの効果 わかさの秘密:アミノ酸の効果に記載

筋肉 筋肉強化 日本理化学薬品株式会社:効果的なアミノ酸の摂取方法に記載
エラグ酸(ポリフェノール類)

含有

殺菌・解毒 ウイルスが侵入するのを防ぐ わかさの秘密:エラグ酸の効果に記載

膵臓 インスリンの分泌を阻害するレジスチンを抑える わかさの秘密:エラグ酸の効果に記載

皮膚 日焼けのメカニズムの中で関係しているチロシナーゼという酵素の働きを抑える わかさの秘密:エラグ酸の効果に記載

細胞 過酸化脂質の生成を抑えられ、老化を防ぐ わかさの秘密:エラグ酸の効果に記載
グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg 老化 老化の緩和 筑波大学:老化を誘発する仕組みを解明 ~グリシン摂取が老化の緩和に有効である可能性~

睡眠・精神 体内の熱を放出し睡眠の質を高める 健達ねっと:グリシンの3つの効果に記載

脳・頭 脳内の神経伝達物質であるセロトニンを増加させる 健達ねっと:グリシンの3つの効果に記載

皮膚 美肌効果 健達ねっと:グリシンの3つの効果に記載

血管 血管を拡張させて表面の体温の上昇を促す 健達ねっと:グリシンの3つの効果に記載
グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 殺菌・解毒 アンモニアの解毒作用 わかさの秘密:グルタミン酸の効果に記載

運動・疲労 グルタミン摂取が、激しい運動に伴う腸管バリア機能の低下を抑制 QLifePro:シスチン・グルタミン摂取が、激しい運動に伴う腸管バリア機能の低下を抑制-早大ほか

膀胱・尿 利尿効果 わかさの秘密:グルタミン酸の効果に記載

脳・頭 脳を活性化する効果 わかさの秘密:グルタミン酸の効果に記載

皮膚 美肌効果 わかさの秘密:グルタミン酸の効果に記載
コエンザイムQ10 2.7 mg 分類できない効能など エネルギーを作り出すのに必須の物質 オーソモレキュラー栄養医学研究所:CoQ10はエネルギーを作り出すのに必須

免疫 免疫改善 オーソモレキュラー栄養医学研究所:CoQ10の臨床応用への期待

老化 肌の老化を防ぐ効果 わかさの秘密:コエンザイムQ10の効果に記載

運動・疲労 疲労回復効果 わかさの秘密:コエンザイムQ10の効果に記載

心臓 心臓機能を保護する効果 わかさの秘密:コエンザイムQ10の効果に記載

皮膚 肌の老化を防ぐ効果 わかさの秘密:コエンザイムQ10の効果に記載
チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 運動・疲労 疲労をやわらげる効果 わかさの秘密:チロシンの効果に記載

睡眠・精神 ストレスをやわらげる効果 わかさの秘密:チロシンの効果に記載

脳・頭 集中力を高める効果 わかさの秘密:チロシンの効果に記載

髪・頭皮 白髪を予防する効果 わかさの秘密:チロシンの効果に記載
ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 糖・アルコール 二日酔いを防ぐ効果 わかさの秘密:ナイアシンの効果に記載

肩・首 肩こり 大正製薬:各栄養素の不足が肩こりにもたらすメカニズム

粘膜 粘膜の健康維持を助ける わかさの秘密:ナイアシンの効果に記載

皮膚 皮膚の健康維持を助ける わかさの秘密:ナイアシンの効果に記載

血液 血行を促進する効果 わかさの秘密:ナイアシンの効果に記載
バリン(分岐鎖アミノ酸 BCAA) 1200 mg 皮膚 美肌効果 わかさの秘密:バリンの効果に記載

筋肉 筋肉の分解を抑えてくれる 森永製菓:BCAAの役割に記載

細胞 造血幹細胞の維持 Nature ダイジェスト:造血幹細胞の維持にはバリンが必須
ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 糖・アルコール 糖の代謝を助ける効果 わかさの秘密:ビオチンの効果に記載

口・顎 不足すると知覚過敏 わかさの秘密:ビオチンとは?

髪・頭皮 薄毛予防や育毛効果が高い AGAメディカルケアクリニック:ビオチンの育毛効果|1日の摂取量や効果的な飲み方を解説

爪や髪の健康に深く関わっている 健康長寿ネット:ビオチンの吸収と働き

粘膜 粘膜の健康維持を助ける わかさの秘密:ビオチンの効果に記載

皮膚 皮膚の健康維持を助ける わかさの秘密:ビオチンの効果に記載

神経 不足すると感覚異常 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg 糖・アルコール 糖分やアルコールの分解 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

足・腰 足のつり クラシエ:筋肉疲労に役立つ食材で足のつりを予防しましょう

肩・首 肩こり 大正製薬:各栄養素の不足が肩こりにもたらすメカニズム

脳・頭 不足により脳幹部に影響 サントリーウェルネス:ビタミンB1が不足すると生じうるおもな症状に記載

視神経の働きを促進する 日本白内障研究会:視力低下に効く食べ物とは?普段から取り入れたい食品と栄養素に記載

目の疲れの解消に大活躍 アリナミン:ビタミンで目の疲れを対処しよう!に記載

甲状腺 甲状腺に良い 甲状腺のクリニック:食事で行う甲状腺の病気対策

皮膚 皮膚や粘膜の健康維持を助ける働き グリコ:ビタミンB 1

神経 不足により、中枢神経や末梢神経に影響 サントリーウェルネス:ビタミンB1が不足すると生じうるおもな症状に記載
ビタミンE 11 mg 妊娠・母乳・生理 排卵誘発剤を併用すると妊娠率が上がる わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

老化 老化を遅らせる わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

運動・疲労 不足すると運動機能の低下 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

コレステロール コレステロールや脂肪の酸化を防ぐ わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

栄養関連 不飽和脂肪酸の酸化を抑制 サントリーウェルネスOnline:「ビタミンE」の働きとは?

男性器 精子数の増加や精力を高める わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

脳・頭 脳神経を保護する わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

視力回復に効果 先進会眼科:眼の健康をサポートする食べ物を栄養素別に紹介!その他の視力回復方法も説明

バストアップ 共立美容外科:バストアップに効果的な栄養素

肺機能を改善する DIAMONDオンライン:トマト2個で肺機能を守る、前喫煙者でも効果あり

ホルモン ホルモンの代謝 わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

ピンク色でツヤのある爪に導く 専門医と学ぶ巻き爪・陥入爪治療の相談室:巻き爪対策として、積極的に摂りたい栄養素とは?

皮膚 外線による害から肌を守る働き、皮膚のカサカサ感を改善したり、肌に色つや・ハリが出る わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

筋肉 不足すると筋萎縮 eo健康:ビタミンEが不足すると

血液 血液をサラサラに保つ わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

血管 血管のしなやかさを保つ わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

血流を改善する わかさの秘密:ビタミンEの効果に記載

脂肪・体重 細胞膜に多く含まれる不飽和脂肪酸が酸化して有害な過酸化脂質に変わるのを防ぐ 大正製薬:ビタミンEとは?強い抗酸化作用をもつ、老化を防ぐビタミン

神経 不足すると神経の症状がみられる 健康長寿ネット:ビタミンEが不足するとどうなるか
フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg 痛み・炎症 鎮痛効果 わかさの秘密:フェニルアラニンの効果に記載

脳・頭 脳機能を高める わかさの秘密:フェニルアラニンの効果に記載

皮膚 皮膚を保護する 健達ねっと:フェニルアラニンとチロシンの健康効果

神経 神経伝達物質の原料になる 健達ねっと:フェニルアラニンとチロシンの健康効果
プリン体 49.1 mg 遺伝子 遺伝子の構成成分 明治:なぜプリン体は必要なのか

細胞 細胞が生まれ変わる新陳代謝の際に使われる 日本経済新聞:気になる尿酸・プリン体 やっていいこと悪いこと
マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 睡眠・精神 不足すると集中力や記憶力の低下 大正製薬:過不足あるとどうなる?

体温関連 体温調節に重要な役割 オーソモレキュラー医学会:体温調節に欠かせない「マグネシウム」

栄養関連 300種類以上の酵素を活性化する働き 厚生労働省:マグネシウム

足・腰 こむら返り 風間内科医院:“こむら返り” マグネシウムの不足ではありませんか?

口・顎 お口の粘膜を強くする 神田歯科医院:お口の粘膜を強くする栄養素

髪・頭皮 抜け毛予防に必要 ら・べるびぃ予防医学研究所:毛髪の再生・育毛に欠かせない必須ミネラル

歯・歯茎 カルシウムとの相互作用で歯を発育・形成 eo健康:マグネシウムの主な働き

心臓 心疾患を予防する効果 わかさの秘密:マグネシウムの効果に記載

筋肉 筋肉形成効果 PRTIME:トレーニングには、マグネシウム! マグネシウムによる筋肉形成効果を初めて確認!代謝もアップ!

丈夫な骨をつくる わかさの秘密:マグネシウムの効果に記載

神経 神経伝達を正常に保つ働き わかさの秘密:マグネシウムの効果に記載
レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

痛み・炎症 抗炎症作用 わかさの秘密:レスベラトロールの効果

免疫 免疫細胞を正常化 山田養蜂場:長寿遺伝子とは。 レスベラトロールとは

老化 長寿遺伝子を目覚めさせる 山田養蜂場:長寿遺伝子を目覚めさせる レスベラトロール

糖・アルコール 血糖のコントロール わかさ生活:レスベラトロールとはに記載

男性器 ED・男性更年期障害に効果 健達ねっと:レスベラトロールが男性機能に効果があるって本当?その成分と効果について徹底解説!

ホルモン 女性ホルモン様作用 はなおかIVFクリニック品川:Resveratrolの効果

皮膚 肌の弾力を改善する わかさ生活:レスベラトロールとはに記載

血管 血流の改善 わかさ生活:レスベラトロールとはに記載

細胞 細胞の酸化を防ぐ わかさ生活:レスベラトロールとはに記載

脂肪・体重 メタボリックシンドロームの予防 山田養蜂場:レスベラトロールの研究と可能性
アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg 殺菌・解毒 アンモニアの解毒効果 わかさの秘密:アルギニンの効果

成長 身長の伸びにつながる 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

免疫 免疫力向上 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

運動・疲労 運動性を上げる効果 疲労回復 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

糖・アルコール 二日酔の改善 株式会社 ハブファンファクトリー:アルギニンの主な効果効能

食欲 食欲増進 株式会社 ハブファンファクトリー:アルギニンの主な効果効能

男性器 精子の量を上げる効果 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

脳・頭 脳疲労の回復 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

肝臓・胆のう 肝臓疾患の改善 株式会社 ハブファンファクトリー:アルギニンの主な効果効能

ホルモン 成長ホルモンの合成を促進 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

皮膚 傷の修復を早めたり、肌の健康維持 保湿効果 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

筋肉 脂肪の代謝を促して筋肉組織を強化 藤沢薬業協会:どんな効果・効能なのだろう?

血管 血流を改善する効果 わかさの秘密:アルギニンの効果
シスチン(アミノ酸の一種) 510 mg 殺菌・解毒 有害な物質と反応して解毒作用 わかさの秘密:L-シスチンの効果

免疫 免疫低下を抑制 味の素:アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力を アップさせる!

老化 老化から体を守る効果 わかさの秘密:L-シスチンの効果

運動・疲労 激しい運動後の腸管バリア機能低下が抑制される可能性 QLifePro:シスチン・グルタミン摂取が、激しい運動に伴う腸管バリア機能の低下を抑制-早大ほか

体温関連 炎症反応による体温上昇の抑制効果 味の素:味の素社、アミノ酸シスチンとテアニンの 炎症反応による体温上昇の抑制効果と、 シスチンによる炎症抑制メカニズムを解明

髪・頭皮 髪を健康に保つ わかさの秘密:L-シスチンの効果

爪を健康に保つ わかさの秘密:L-シスチンの効果

皮膚 美肌・美白効果 わかさの秘密:L-シスチンの効果
植物ステロール

含有

免疫 免疫力を高める効果 わかさの秘密:植物ステロールの効果

コレステロール コレステロールの吸収を抑える わかさの秘密:植物ステロールの効果

膀胱・尿 排尿障害を改善する効果 わかさの秘密:植物ステロールの効果
セリン(アミノ酸の一種) 1300 mg 分類できない効能など 体内時計の乱れや時差ぼけの改善に期待 九州大学:アミノ酸の一種L-セリン摂取で体内時計の修正が容易に -体内時計の乱れや時差ぼけの改善に期待—

睡眠・精神 睡眠を促す効果 わかさの秘密:セリンの効果

皮膚 美肌・美白効果 わかさの秘密:セリンの効果
プロリン(アミノ酸の一種) 1300 mg 皮膚 美肌効果 わかさの秘密:プロリンの効果

脂肪・体重 脂肪を燃焼させる効果 わかさの秘密:プロリンの効果
タキシフォリン(ポリフェノール類)

含有

脂肪・体重 抗肥満効果 東京医科歯科大学:肥満・NASH・肝がんの予防・治療に新展開!【世界初】植物由来タキシフォリンの新規作用を発見
OPC(オリゴメリック・プロアントシアニジン)(ポリフェノール類)

含有

皮膚 シワやしみの予防効果 サプリングス:≪OPC(オリゴメリックプロアントシアニン)とは≫

血管 血管の強度を高める作用 サプリングス:≪OPC(オリゴメリックプロアントシアニン)とは≫

細胞 抗酸化作用 サプリングス:≪OPC(オリゴメリックプロアントシアニン)とは≫

脂肪・体重 体重の増加が抑える QLifePro:スーパースターはオリゴメリック・プロアントシアニジン
リグニン(不溶性食物繊維の一種、ポリフェノール類)

含有

免疫 免疫賦活効果 東京薬科大学:リグニン様酵素重合ポリフェノールの免疫賦活効果と 作用メカニズムに関する研究

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
アスパラギン酸(アミノ酸類) 3400 mg 栄養関連 摂取し過ぎるとミネラルを必要以上に体外に排出 ふるなび:アスパラの食べ過ぎはNG!

体液 摂取し過ぎると水分を必要以上に体外に排出 ふるなび:アスパラの食べ過ぎはNG!
アミノ酸 27000 mg 肝臓・胆のう 過剰に摂取することで肝臓に大きな負荷がかかる可能性 グリコ:過剰摂取をしても大丈夫?に記載

腎臓 過剰に摂取することで腎臓に大きな負荷がかかる可能性 グリコ:過剰摂取をしても大丈夫?に記載
グリシン(アミノ酸の一種) 1500 mg 気管 動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある わかさの秘密:グリシンの過剰症・欠乏症
グルタミン酸(アミノ酸の一種) 5400 mg 睡眠・精神 過剰摂取した場合睡眠障害が生じる恐れ わかさの秘密:グルタミン酸の過剰症・欠乏症

脳・頭 過剰摂取した場合幻覚が生じる恐れ わかさの秘密:グルタミン酸の過剰症・欠乏症

神経 過剰摂取した場合神経症が生じる恐れ わかさの秘密:グルタミン酸の過剰症・欠乏症
コエンザイムQ10 2.7 mg アレルギー アレルギー症状が出る 医師監修サプリメント Dr.ONE:摂り過ぎたら? 飲み合わせは?に記載

食欲 食欲不振 医師監修サプリメント Dr.ONE:摂り過ぎたら? 飲み合わせは?に記載

消化器官 吐き気 医師監修サプリメント Dr.ONE:摂り過ぎたら? 飲み合わせは?に記載

嘔吐 医師監修サプリメント Dr.ONE:摂り過ぎたら? 飲み合わせは?に記載
チロシン(アミノ酸の一種) 990 mg 皮膚 シミが増える 健達ねっと:チロシンの過剰摂取による副作用に記載
ナイアシンまたはナイアシンアミド(ビタミンB群 ビタミンB3ともいいます) 17 mg 肝臓・胆のう サプリメントなので過剰に摂取すると肝機能障害 ニュートリー株式会社:ナイアシン

消化器官 過剰に摂取すると吐き気 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

心臓 過剰に摂取した場合動悸 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

皮膚 サプリメントなので過剰に摂取すると皮膚が赤くなったりピリピリと痒くなったりする 大正製薬:ナイアシン
バリン(分岐鎖アミノ酸 BCAA) 1200 mg 分類できない効能など アンモニア排出の阻害 わかさの秘密:バリンの過剰症

栄養関連 ブドウ糖の代謝の阻害 わかさの秘密:バリンの過剰症

肝臓・胆のう 過剰摂取すると肝臓が負担を受ける 健達ねっと:過剰摂取した場合に記載

腎臓 過剰摂取すると腎臓が負担を受ける 健達ねっと:過剰摂取した場合に記載
ビオチン(ビタミンB群) 0.11 mg 食欲 副作用がほとんどないがまれに食欲不振 健達ねっと:ビオチン摂取による副作用に記載

副作用がほとんどないがまれに腹痛 健達ねっと:ビオチン摂取による副作用に記載

消化器官 副作用がほとんどないがまれに吐き気 健達ねっと:ビオチン摂取による副作用に記載

胃腸 副作用がほとんどないがまれに胃部不快感 健達ねっと:ビオチン摂取による副作用に記載
ビタミンB1(ビタミンB群別名チアミン) 0.41 mg アレルギー 過剰摂取によるアレルギー 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

睡眠・精神 サプリメントなどで長期間過剰に接種するといらだち、不眠 健康長寿ネット:ビタミンB1の1日の摂取基準量に記載

滋養強壮・新陳代謝 サプリメントなどで長期間過剰に接種すると脆弱化 健康長寿ネット:ビタミンB1の1日の摂取基準量に記載

ふるえ・痙攣 過剰摂取によるふるえ 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

心臓 サプリメントなどで長期間過剰に接種すると速脈 健康長寿ネット:ビタミンB1の1日の摂取基準量に記載

皮膚 サプリメントなどで長期間過剰に接種するとかゆみ 健康長寿ネット:ビタミンB1の1日の摂取基準量に記載

神経 過剰摂取による神経症 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
ビタミンE 11 mg 運動・疲労 過剰症はほとんど認められないがまれに疲労 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

過剰症はほとんど認められないがまれに腹痛 一般社団法人愛知県薬剤師会:ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

血液 血液が止まりにくくなる サントリーウェルネスOnline:ビタミンEを過剰摂取した際のリスクについてに記載
フェニルアラニン(アミノ酸の一種) 1600 mg 心臓 心疾患 健達ねっと:フェニルアラニンの副作用に記載
プリン体 49.1 mg 膀胱・尿 尿酸値の上昇 公益財団法人 痛風・尿酸財団:食品・飲料中のプリン体含有量に記載
マグネシウム(ミネラル類) 100 mg 腹痛 健達ねっと:マグネシウムを取りすぎるとどうなる?に記載

消化器官 吐き気 健康長寿ネット:マグネシウムの過剰摂取の影響に記載

心臓 心電図異常 健康長寿ネット:マグネシウムの過剰摂取の影響に記載
レスベラトロール(ポリフェノールの一種)

含有

腹痛 私の名医:レスベラトロールの副作用や安全性はに記載

腎臓 腎障害 私の名医:レスベラトロールの副作用や安全性はに記載
アルギニン(アミノ酸の一種) 3200 mg アレルギー 過剰に摂取するとアレルギー症状を悪化させる危険性 藤沢薬業協会:アルギニンの安全性と注意点

消化器官 過剰摂取により消化器官に影響 藤沢薬業協会:アルギニンの安全性と注意点

胃腸 過剰摂取により胃痛 藤沢薬業協会:アルギニンの安全性と注意点
植物ステロール

含有

栄養関連 ビタミンAやビタミンEなどの脂溶性ビタミンの吸収を阻害する作用 わかさの秘密:植物ステロールの効果