亜鉛（ミネラル類）
治療予防効果のある病気
悪化させてしまう病気
| 病名 | 悪化させてしまう理由を説明しているサイト |
|---|---|
| 頭痛 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 下痢 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 貧血 | ひまわり医院：亜鉛のとりすぎ「亜鉛過剰症」による症状や副作用は？ |
良い効果がある体の部位
| 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 成長 | 成長期の子供には過不足なく亜鉛を摂取することが必要 | gurico：亜鉛の働きに記載 |
| 妊娠・母乳・生理 | 男女の生殖機能を健やかに保つ | 健達ネット：妊活に必要な栄養と食べ物 |
| 免疫 | 免疫力の向上 | glico：亜鉛の働きに記載 |
| 滋養強壮・新陳代謝 | 全身の新陳代謝がより活性化 | glico：亜鉛の働きに記載 |
| 男性器 | 生殖機能の改善 | gurico：亜鉛の働きに記載 |
| 口・顎 | お口の粘膜を強くする | 神田歯科医院：お口の粘膜を強くする栄養素 |
| 耳 | 亜鉛欠乏が原因で耳鳴りや難聴が起こる | 聞こえタウン コラム：耳に良い栄養素 |
| 舌 | 味覚を正常に保つ | gurico：亜鉛の働きに記載 |
| 脳・頭 | 脳の機能を高める | glico：亜鉛の働きに記載 |
| 髪・頭皮 | タンパク質の代謝を促し、髪のトラブルを改善 | gurico：亜鉛の働きに記載 |
| 鼻 | 嗅覚障害 | 横浜弘明寺呼吸器内科クリニック：亜鉛はなぜ味覚障害・嗅覚障害に有効なのかに記載 |
| 肝臓・胆のう | 肝臓の線維化を抑制する | 岡部・浦川クリニック.：肝臓小話 |
| 爪 | 不足すると爪がかけやすくもろい 横線や溝が入る 周囲が炎症しやすい 白い半月状の部分ができる | ひまわり医院：亜鉛不足による「爪の５つの症状」について【白い斑点・横線など】 |
| 粘膜 | 粘膜を強くする | 甲佐町：粘膜を強くする食事とは |
| 皮膚 | 皮膚のトラブルを改善 | glico：亜鉛の働きに記載 |
| 細胞 | 抗酸化作用 | gurico：亜鉛の働きに記載 |
| 神経 | 神経伝達物質を作る | gurico：亜鉛の働きに記載 |
悪い効果がある体の部位
| 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|
| 免疫 | 免疫の低下 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| コレステロール | HDLコレステロール（「善玉」コレステロール）の減少 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 食欲 | 食欲不振 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 消化器官 | 吐き気、嘔吐 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 胃腸 | 胃痙攣 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
| 神経 | 銅欠乏による神経学的異常 | 厚生労働省：亜鉛が害を及ぼす可能性はないのですか？に記載 |
亜鉛（ミネラル類）を含有している食材
| 食材名 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|
| 小麦胚芽 | 15.9 mg |
| 牡蠣 | 13.2 mg |
| かぼちゃのたね | 7.7 mg |
| パルメザンチーズ | 7.3 mg |
| 鶏肉（レバー） | 6.9 mg |
| わらび | 6.2 mg |
| アマランサス | 5.8 mg |
| らい豆 | 5.5 mg |
| ホヤ | 5.3 mg |
| ブラジルナッツ | 4 mg |
| アカガイ | 1.5 mg |