キャビア

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

キャビア

 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg

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 コレステロール 500 mg

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg

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 ビタミンＥ 9.3 mg

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 パントテン酸（ビタミンＢ群） 2.38 mg

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アトピー性皮膚炎 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 日本脂質栄養学会：オメガ3とアトピー性皮膚炎

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg 日本脂質栄養学会：オメガ3とアトピー性皮膚炎
アルコール依存症 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg T-PEC：アルコール依存は認知症になりやすい　～ティーペック健康ニュース

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg かながわ依存症ポータルサイト：依存症の方にみられる不足しがちな栄養素
アルツハイマー型認知症 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg LINKdeDIET：ビタミンB12とアルツハイマー

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg リンクDEダイエット：DHAレベルが高い人、アルツハイマーのリスク半減
双極性障害（躁うつ病） ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg CareNet：女はビタミンB6、男はビタミンB12でうつリスク低下か

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 医療法人社団 積心会 澤渡循環器クリニック：うつ病を予防するには？

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 国立研究開発法人 国立長寿医療研究センター：魚の栄養と気分の落ち込み【うつ予防】

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg 保健指導リソースガイド：うつ病のリスクは魚を食べると減少　「n-3系脂肪酸」の予防効果

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 パントテン酸（ビタミンＢ群） 2.38 mg 西馬込あくつ耳鼻咽喉科：パントテン酸 (ビタミンB5)不足するとどんな症状が起こるの？
ギラン・バレー症候群 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 土岐内科クリニック：ギラン・バレー症候群・誰でも罹りえる難病を脳神経内科医が解説
下肢静脈瘤 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載

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 ビタミンＥ 9.3 mg 北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載
加齢黄斑変性 ビタミンＥ 9.3 mg 網膜疾患サポートサイトずっと見える情報局：加齢黄斑変性の予防に有用な栄養素に記載

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg CareNet：EPA、DHAは加齢黄斑変性の予防に効果的
加齢性難聴（老人性難聴、老年性難聴） ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 細田耳鼻科：老人性難聴の治療法について

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg VitaNote Lab：栄養素の摂取と加齢性難聴に関する報告

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 板谷耳鼻咽喉科：加齢性難聴について
肝臓がん（肝細胞がん） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 国立がん研究センター：魚、n-3不飽和脂肪酸摂取量と肝がんとの関連について

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg 国立がん研究センター：魚、n-3不飽和脂肪酸摂取量と肝がんとの関連について
リウマチ（膠原病） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 京都大学：関節リウマチと食事
眼瞼炎 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 多摩眼科クリニック：ドライアイの治療
巨赤芽球性貧血 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 東邦大学医療センター：巨赤芽球性貧血
狭心症 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 滋賀医科大学：魚由来の n-3 系多価不飽和脂肪酸である DHA（ドコサヘキ サエン酸）は心臓血管の潜在性動脈硬化を予防する可能性 -滋賀動脈硬化疫学研究 SESSA より-
筋障害（筋肉痛） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 特定非営利活動法人 NSCAジャパン：筋傷害からの回復に有効な栄養素に記載

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 ビタミンＥ 9.3 mg 大正製薬：筋肉痛を早く治す方法は？
月経前症候群（ＰＭＳ）、月経前不快気分障害（ＰＭＤＤ） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg パークサイド日比谷クリニック：月経前症候群とは？

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 ビタミンＥ 9.3 mg 大塚製薬：PMSのむくみに「γ-トコ」

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 大塚製薬：PMSに対するビタミンB1、ビタミンB2の効果
口腔乾燥症（ドライマウス） ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg あんどう口腔クリニック：栄養素の不足から考えられるドライマウスの症状に記載

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg あんどう口腔クリニック：栄養素の不足から考えられるドライマウスの症状に記載
更年期障害 ビタミンＥ 9.3 mg サントリーの健康食品・化粧品サントリーウエルネスオンライン：更年期障害の改善が期待できる栄養素と食べ物とは？に記載
高血圧 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 糖尿病ネットワーク：魚が高血圧リスクを減少　EPA・DHAの効果 「魚を1日100g以上食べる」のが目安

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 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の効果
骨粗鬆症 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 田中消化器科クリニック：：No.031 ビタミンBトライアングル
シェーグレン症候群（膠原病） ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 科学技術振興機構：原発性シェーグレン症候群とビタミンB12欠乏の関連:横断的症例対照研究【JST・京大機械翻訳】
口内炎 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg エーザイ：ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた？
脂漏性皮膚炎 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 浜松市南区のいがらし皮ふ科：脂漏性皮膚炎の治療
歯周病・歯肉炎 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg ヴェリ・デンタルマガジン：歯周病に効果がある栄養素に記載

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 ビタミンＥ 9.3 mg ヴェリ・デンタルマガジン：歯周病に効果がある栄養素に記載
自律神経失調症(不定愁訴) ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 足立心のクリニック梅島：自律神経の乱れ（原因と症状）
心筋梗塞 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 国立がん研究センター：魚・n-3脂肪酸摂取と虚血性心疾患発症との関連について
心臓弁膜症 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg JSOM：予防に効果的な栄養素を紹介！に記載
心的外傷後ストレス障害（ＰＴＳＤ） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 健康メディア.com：魚油でトラウマからこころを守れるか
乾癬 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 乾癬治療net：食事で気をつけたいこと
生理・月経 ビタミンＥ 9.3 mg 健達ネット：生理周期を正常に整える効果

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg マイナビ薬学生：魚、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDを十分に摂取し、朝食や入浴などによって体温を上げるような生活習慣とすることが、月経痛の緩和に効果的である可能性
前立腺がん ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg QLifePro：前立腺がんの患者さんに　低脂肪食プラス魚油サプリがオススメ

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg QLifePro：前立腺がんの患者さんに　低脂肪食プラス魚油サプリがオススメ
頭痛 ビタミンＥ 9.3 mg 健康長寿ネット：ビタミンEが不足するとどうなるか
喘息 ビタミンＥ 9.3 mg 日本オーソモレキュラー医学会：秋になると喘息に悩まされる？その原因と対策とは？に記載

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg QLifePro：DHAの気管支喘息に対する改善効果メカニズムの一端を解明－東邦大
膵臓（すいぞう）がん ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg QLifePro：魚介類由来n-3PUFA、DHA摂取で膵がん罹患リスク低下－国がん

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 ビタミンＥ 9.3 mg MedicalTribune：ビタミンC、セレン豊富な食事で膵がんリスク低下の可能性に記載

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg QLifePro：魚介類由来n-3PUFA、DHA摂取で膵がん罹患リスク低下－国がん
ドライアイ ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 遠藤眼科：ドライアイ

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 先進会眼科：ドライアイ対策に注目の食べ物｜毎日の食生活の見直しを。に記載
帯状疱疹 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg おぎはら皮ふ科：帯状疱疹によって傷付いた神経の回復を促すビタミンＢ12
不妊症（男性） ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 京野アートクリニック高輪：男性不妊：精子に良い食事とは？に記載

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 京野アートクリニック高輪：男性不妊：精子に良い食事とは？に記載
中耳炎 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg ミミマガジン：中耳炎におすすめの食べ物に記載

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg ミミマガジン：中耳炎におすすめの食べ物に記載
鉄欠乏性貧血 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 千葉県栄養士会：鉄欠乏性貧血の予防と食事に記載
糖尿病網膜症 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 糖尿病ネットワーク：魚を食べると糖尿病網膜症のリスクが低下週に2回食べると効果的に記載
統合失調症 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg QLifePro：発達期の脂肪酸不足が統合失調症発症リスクに関与する可能性－理研

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg QLifePro：発達期の脂肪酸不足が統合失調症発症リスクに関与する可能性－理研
動脈硬化 パントテン酸（ビタミンＢ群） 2.38 mg わかさの秘密：パントテン酸の効果

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 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg ヘルシーパスブログ：良いの？悪いの？n-6系脂肪酸

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 ビタミンＥ 9.3 mg 大塚製薬：ビタミンEの性質と働き
カンジダ ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg ヘルシーパスブログ：カンジダ菌とは？
尋常性ざ瘡（にきび） ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg QLifePro：ニキビ患者は推奨値より「オメガ3脂肪酸」の血中濃度が低い－ドイツの研究

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg Chocola.com：ニキビに働く成分を豊富に含む食材に記載

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 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg QLifePro：ニキビ患者は推奨値より「オメガ3脂肪酸」の血中濃度が低い－ドイツの研究

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 ビタミンＥ 9.3 mg Chocola.com：ニキビに働く成分を豊富に含む食材に記載
認知症 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 国立長寿医療研究センター：食事と認知機能（１） 【認知症予防】

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 ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg 国立がん研究センター：魚介類・n-3系多価不飽和脂肪酸摂取と軽度認知障害・認知症との関連

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 柿生内科クリニック：ビタミンB12欠乏症　　～認知症の原因になる??～
熱中症 パントテン酸（ビタミンＢ群） 2.38 mg 再生医療・リペアセルクリニック：熱中症対策！ビタミンB群を含む食品が効果的！

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg くすりと健康の情報局by第一三共ヘルスケア：栄養補給のためにビタミンB群の摂取もおすすめに記載
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 脳神経外科山本クリニック：脳梗塞の予防法とは？

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 コレステロール 500 mg eo健康：不足すると脳出血などの原因
ＮＡＳＨ（非アルコール性脂肪性肝炎） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 銀座しまだ内科クリニック：DHA, EPA製剤による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)に対する脂肪肝の改善効果について

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 ビタミンＥ 9.3 mg 日経メディカル：NASHにビタミンE投与で有意な組織学的改善
パーソナリティ障害 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg CareNet：境界性パーソナリティ障害治療におけるω3脂肪酸とバルプロ酸併用
甲状腺機能亢進症（バセドウ病） ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 株式会社玄米酵素：おすすめの栄養成分と食品
発達障害 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 日本オーソモレキュラー医学会：妊娠時のビタミンB12レベルと、子どもの認知機能障害・発達障害における相関
飛蚊症 ビタミンＥ 9.3 mg 先進会眼科：飛蚊症予防に注目の食べ物に記載
貧血 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg MSDマニュアル：ビタミンB12欠乏症の症状に悪性貧血がある
心房細動（不整脈） ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg CareNet：オメガ3脂肪酸で心房細動リスクは増加する？しない？／JACC

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 ビタミンＥ 9.3 mg 健康ネット：不整脈に良い食べ物8選｜食べ物と生活習慣改善で不整脈を予防しように記載

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 健康ネット：不整脈に良い食べ物16選｜食べ物と生活習慣改善で不整脈を予防しように記載
不妊症（女性） ビタミンＥ 9.3 mg 西川婦人科内科クリニック：妊娠しやすい身体づくり『ビタミンE』
片頭痛 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg ユウキ調剤薬局：片頭痛
モートン病 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg NHK：足の指・付け根・甲・すね・太ももがしびれる病気とは？原因、セルフチェック、治療
腰痛 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 野中腰痛クリニック：腰痛を引き起こすこと原因にビタミンB12不足が関係してる?
卵巣がん ビタミンＥ 9.3 mg ビタミン広報センター：微量栄養素と卵巣がん：患者対照研究(イタリア）
緑内障 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？
多動症（ADHD） ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg プレジデントオンライン：ADHDの子供の注意力も改善した…サプリメントで手軽に摂れる｢脳によい油｣の驚きの効果

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg ヘルシーパス：【論文紹介】ADHDはビタミン不足が原因？（研究中）
リーキーガット症候群 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg eHealth clinic：リーキーガット症候群の予防と治療
アテローム性動脈硬化 ビタミンＥ 9.3 mg ビタミン広報センター：心血管系疾患予防におけるビタミンC の役割
溶血性貧血 ビタミンＥ 9.3 mg 大塚製薬：ビタミンE
口角炎 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg さくら皮膚科スキンケアクリニック：口唇炎・口角炎について②

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 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg ロート製薬：口角炎の主な原因（要因）
結膜炎 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 順天堂大学：オメガ３脂肪酸のアレルギー性結膜炎への改善効果を発見
白斑 ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg SANUSq：ビタミンB12 と葉酸
腋臭（ワキガ） ビタミンＥ 9.3 mg 湘南美容外科クリニック：ワキガの臭いを抑えるといわれる食べ物
メニエール病 ビタミンＥ 9.3 mg オーソモレキュラー栄養医学研究所：めまい、メニエール病
ミトコンドリア病 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 難病情報センター：原因療法

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
アトピー性皮膚炎 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載
インフルエンザ コレステロール 500 mg リンク・ﾃﾞ・ﾀﾞｲｴｯﾄ：食事コレステロールはマウスのインフルエンザを悪化させる？に記載
高血圧 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg eo健康：摂りすぎると高血圧の原因
骨粗鬆症 ビタミンＥ 9.3 mg 慶応義塾大学病院医療・健康情報サイト：ビタミンEは骨を減らす？に記載（マウスで実験段階）
潰瘍性大腸炎 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg 兵庫難病相談センター：潰瘍性大腸炎の食事についてに記載
脂漏性皮膚炎 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg 船橋ゆーかりクリニック：減らすべき食事に記載
食道がん ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 国立がん研究センター：ビタミンB12、ビタミンB6、葉酸およびメチオニンの食事摂取と食道がんのリスクとの関連について
生理・月経 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg GREEENHELP：生理痛を悪化させる他の食べ物は？に記載
前立腺がん アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載
前立腺肥大症 コレステロール 500 mg サントリーウェルネス：前立腺肥大症の予防法や症状の特徴について解説
頭痛 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 ビタミンＥ 9.3 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰症はほとんど認められないがまれになる
大腸がん（結腸がん・直腸がん） アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載
下痢 ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 ビタミンＥ 9.3 mg サントリーウェルネスOnline：ビタミンEを過剰摂取した際のリスクについてに記載

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 ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰摂取すると下痢になる
胆石 コレステロール 500 mg 総合南東北病院：胆石症の70％以上がコレステロール過多 ～脂肪分の少ない食事を心がけよう～
胆道がん（胆管がん・胆のうがん） コレステロール 500 mg eo健康：とりすぎると胆嚢がん
動脈硬化 コレステロール 500 mg eo健康：摂りすぎると動脈硬化

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 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載
尋常性ざ瘡（にきび） ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰に接種するとざ瘡の原因
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） コレステロール 500 mg 先進医療.net：塩分、糖質、コレステロールの取り過ぎに注意をに記載
皮膚がん アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載
アレルギー性湿疹 アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg わかさの秘密：アラキドン酸の過剰摂取に記載

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg アレルギー 皮膚アレルギー反応を抑制 京都大学：魚油に多く含まれるオメガ3脂肪酸が皮膚アレルギー反応を抑制する機序の解明

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 成長 子どもの発育に必要 富山大学：n-3系多価不飽和脂肪酸って？

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 痛み・炎症 炎症応答を抑える サントリー：DHA・EPAは、炎症の調整役！

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 免疫 免疫反応の調整 大塚製薬：DHAの性質と働きに記載

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 睡眠・精神 不安症状の軽減 国立がん研究センター：オメガ3系脂肪酸の摂取による不安症状の軽減をメタアナリシスで確認

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 コレステロール 悪玉コレステロールを減らす 山田養蜂場：DHAとEPAのコレステロールとの関係

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 脳・頭 脳の神経細胞の情報伝達をスムーズにする働き 大塚製薬：DHAの性質と働きに記載

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 脳細胞を保護する働き 健達ねっと：オメガ3が健康に役立つ理由9選に記載

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 目 視神経の発達 日本白内障研究会：視力低下に効く食べ物とは？普段から取り入れたい食品と栄養素に記載

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 消化器官 炎症性疾患関連の下部消化管の収縮機能異常を改善する可能性 QLifePro：DHAとEPA、炎症性疾患関連の下部消化管の収縮機能異常を改善する可能性－東邦大

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 ホルモン 女性ホルモンのバランスを整える オムロン：女性ホルモンのバランスを整えるのによい食べ物は何ですか。

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 皮膚 肌荒れやニキビなど皮膚炎を抑えて美肌になる 健達ねっと：オメガ3が健康に役立つ理由9選に記載

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 筋肉 持久力向上や回復を促進する可能性 健達ねっと：オメガ3が健康に役立つ理由9選に記載

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 血液 血小板の凝集 大塚製薬：DHAの性質と働きに記載

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 血管 血管壁の収縮 大塚製薬：DHAの性質と働きに記載

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 細胞 細胞の酸化予防 健達ねっと：オメガ3が健康に役立つ理由9選に記載

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 脂肪・体重 脂質代謝改善効果 QLifePro：DHAやEPAによる脂質代謝改善効果は朝が効果的－産総研
ＤＰＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 150 mg 睡眠・精神 不安症状の軽減 国立がん研究センター：オメガ3系脂肪酸の摂取による不安症状の軽減をメタアナリシスで確認
アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg 成長 赤ちゃんの発達や成長 サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載

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 免疫 免疫系の機能の調節 eo健康：代表的な脂肪酸とその特徴に記載

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 コレステロール コレステロールの低下作用 サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載

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 脳・頭 脳の発達 サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載

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 皮膚 不足すると皮膚が萎縮 ヘルシーパスブログ：良いの？悪いの？n-6系脂肪酸

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 血液 血栓を防ぐ サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載

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 脂肪・体重 飽和脂肪酸の一部を、多価不飽和脂肪酸に換える サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載

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 神経 神経疾患の発症予防 サントリーウエルネスオンライン：アラキドン酸（ARA）の働きとは？に記載
コレステロール 500 mg 栄養関連 ビタミンDの原料 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載

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 脳・頭 脳に多く含まれている 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載

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 肝臓・胆のう 胆汁酸の原料、肝臓に多く含まれている 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載

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 ホルモン ステロイドホルモンの原料 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載

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 細胞 細胞膜の主要な構成成分 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載

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 神経 神経組織に多く含まれている 健康長寿ネット:コレステロールの吸収と働きに記載
パントテン酸（ビタミンＢ群） 2.38 mg 睡眠・精神 ストレスをやわらげる効果 わかさの秘密：パントテン酸の効果

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 栄養関連 アミノ酸の代謝に関係 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 髪・頭皮 髪を健康に保つ効果 わかさの秘密：パントテン酸の効果

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 ホルモン ホルモンバランスを整える 田中消化器科クリニック：更年期障害

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 皮膚 肌を健康に保つ効果 わかさの秘密：パントテン酸の効果

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 脂肪・体重 脂質や糖質の代謝 健康長寿ネット:パントテン酸の吸収と働きに記載
ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg むくみ・しびれ 不足すると手足のしびれ Medi Palette：ビタミンB12が不足する原因とよくある症状は？摂取しやすい食品も紹介

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 めまい めまいや耳鳴りの治療薬にも用いられる 剤盛堂薬品株式会社：めまい・耳鳴り

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 足・腰 不足すると手足が痺れたりする ロッテ：ビタミンB12が不足すると現れる症状は？

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 肩・首 肩こり 大正製薬：ビタミンB12とは？その働きと多く含まれる食材

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 耳 耳鳴りを予防 医学ボランティア会JCVN：耳鳴りを予防する方法に記載

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 舌 不足すると舌に炎症が起きて舌の表面が荒れやすくなる ユキデンタルオフィス：栄養不足

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 脳・頭 脳神経の正常維持 大塚製薬栄養カレッジ：ビタミンB12の性質と働きに記載

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 目 視神経の代謝を活発にし、目の疲れを軽減 塩野義製薬：目の快適リフレッシュ法

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 皮膚 肌の新陳代謝を改善する働き IMC-Clinic：ビタミンB12が肌にどのように効果を発揮するのか？同時に摂取すべき栄養素とは？

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 血液 赤血球の形成を助ける栄養素 大塚製薬栄養カレッジ：ビタミンB12の性質と働きに記載

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 神経 神経機能の維持 大正製薬：ビタミンB12とは？造血や神経機能の維持に欠かせないビタミン
ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg むくみ・しびれ むくみ ABC Cooking Studio：むくみ改善に効果的な栄養素

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 栄養関連 アミノ酸の代謝に関係 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 肩・首 肩こり 大正製薬：各栄養素の不足が肩こりにもたらすメカニズム

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 口・顎 口の中や舌は粘膜ですが、この粘膜を守る働きをする エーザイ：ビタミンの中でも口内炎に効く ビタミンがあるって知ってた？

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 髪・頭皮 髪の細胞の再生 大塚製薬栄養素カレッジ：ビタミンB2の性質と働きに記載

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 目 視神経の働きを高め視力の低下を防ぐ役割 セイコー：食べ物から摂る目の栄養

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 爪 爪の細胞の再生 大塚製薬栄養素カレッジ：ビタミンB2の性質と働きに記載

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 粘膜 粘膜の細胞の再生 大塚製薬栄養素カレッジ：ビタミンB2の性質と働きに記載

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 皮膚 皮膚の細胞の再生 大塚製薬栄養素カレッジ：ビタミンB2の性質と働きに記載

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 肌を健やかに保ち、皮脂の分泌量を調整してくれる 健栄製薬：【医師監修】肌荒れの原因はビタミン不足？肌に必要な栄養素と食べ物を紹介

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 細胞 老化の原因となるミトコンドリア機能低下を改善 神戸大学：ビタミンB2の新たな機能―老化の原因となるミトコンドリア機能低下を改善するメカニズム解明―

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 脂肪・体重 脂質の代謝 大塚製薬栄養素カレッジ：ビタミンB2の性質と働きに記載
ビタミンＥ 9.3 mg 妊娠・母乳・生理 排卵誘発剤を併用すると妊娠率が上がる わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 老化 老化を遅らせる わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 運動・疲労 不足すると運動機能の低下 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 コレステロール コレステロールや脂肪の酸化を防ぐ わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 栄養関連 不飽和脂肪酸の酸化を抑制 サントリーウェルネスOnline：「ビタミンE」の働きとは？

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 男性器 精子数の増加や精力を高める わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 脳・頭 脳神経を保護する わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 目 視力回復に効果 先進会眼科：眼の健康をサポートする食べ物を栄養素別に紹介！その他の視力回復方法も説明

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 胸 バストアップ 共立美容外科：バストアップに効果的な栄養素

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 肺 肺機能を改善する DIAMONDオンライン：トマト2個で肺機能を守る、前喫煙者でも効果あり

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 ホルモン ホルモンの代謝 わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 爪 ピンク色でツヤのある爪に導く 専門医と学ぶ巻き爪・陥入爪治療の相談室：巻き爪対策として、積極的に摂りたい栄養素とは？

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 皮膚 外線による害から肌を守る働き、皮膚のカサカサ感を改善したり、肌に色つや・ハリが出る わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 筋肉 不足すると筋萎縮 eo健康：ビタミンEが不足すると

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 血液 血液をサラサラに保つ わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 血管 血流を改善する わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 血管のしなやかさを保つ わかさの秘密：ビタミンＥの効果に記載

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 脂肪・体重 細胞膜に多く含まれる不飽和脂肪酸が酸化して有害な過酸化脂質に変わるのを防ぐ 大正製薬：ビタミンEとは？強い抗酸化作用をもつ、老化を防ぐビタミン

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 神経 不足すると神経の症状がみられる 健康長寿ネット：ビタミンEが不足するとどうなるか

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸） 1600 mg 体臭・汗関連 悪臭を伴う汗 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 口・顎 口臭 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 舌 不快な味 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 胸 胸焼け 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載

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 消化器官 悪心 厚生労働省『「統合医療」に係る 情報発信等推進事業』：オメガ3系脂肪酸の安全性についてに記載
アラキドン酸（ｎ－６系脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）（必須脂肪酸） 320 mg 免疫 摂りすぎると自己免疫疾患 eo健康：代表的な脂肪酸とその特徴に記載
ビタミンＢ１２（ビタミンＢ群） 0.0187 mg 血液 過剰に接種すると赤血球増多 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 血管 過剰に接種すると末梢血管の血栓 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
ビタミンＢ２（ビタミンＢ群） 1.31 mg 胃腸 過剰摂取すると軟便 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
ビタミンＥ 9.3 mg 運動・疲労 過剰症はほとんど認められないがまれに疲労 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 腹 過剰症はほとんど認められないがまれに腹痛 一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載

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 血液 血液が止まりにくくなる サントリーウェルネスOnline：ビタミンEを過剰摂取した際のリスクについてに記載