食事療法ナビ

ソウダガツオ

含有栄養素一覧

食材名	栄養素	含有量(100gあたり)
ソウダガツオ	動物性タンパク質	25700 mg
〃	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg
〃	ビタミンＤ	0.022 mg

治療予防効果のある病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
ＨＩＶ感染症（エイズ）	ビタミンＤ	0.022 mg	早稲田大学：栄養学からHIVに迫る―「誰でもできる」AIDS発症予防を目指して　カルパナ・ポウデル　助教
アキレス腱炎・アキレス腱断裂	動物性タンパク質	25700 mg	アスレシピ：コラーゲンの再生にはに記載
アトピー性皮膚炎	ビタミンＤ	0.022 mg	ブレインケアクリニック：アトピー性皮膚炎の栄養療法でアトピー性皮膚炎の方の不足栄養素として記載
アルコール依存症	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	プレジデントオンライン：「飲みたい」という欲求を抑えるナイアシン
アルコール性肝炎	ビタミンＤ	0.022 mg	肝炎情報センター：3-2.アルコール性肝炎に記載
インフルエンザ	ビタミンＤ	0.022 mg	かわクリニック内科・消化器内科：インフルエンザ予防になる栄養素とは？に記載
双極性障害（躁うつ病）	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	オーソモレキュラー栄養医学研究所：ナイアシンの効果
〃	ビタミンＤ	0.022 mg	宮田カイロプラクティック:うつに効果的な6つの栄養素に記載
脱毛症（円形脱毛症、男性型脱毛症、びまん性脱毛症）	動物性タンパク質	25700 mg	リーブ21：良質のタンパク質を摂ろう。
がん	ビタミンＤ	0.022 mg	国立がん研究センター：血中ビタミンD濃度とがん罹患リスクについて
クッシング症候群	動物性タンパク質	25700 mg	MSDマニュアル家庭版：治療に記載
くる病	ビタミンＤ	0.022 mg	くるこつ広場：くる病・骨軟化症の3つの原因と疾患 \| くるこつ広場
下肢静脈瘤	ビタミンＤ	0.022 mg	医療法人寛陽会ハルカス川崎クリニック：下肢静脈瘤の原因は？
加齢性難聴（老人性難聴、老年性難聴）	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	VitaNote Lab：栄養素の摂取と加齢性難聴に関する報告
花粉症	ビタミンＤ	0.022 mg	新百合ヶ丘総合病院：ビタミンDの効用
リウマチ（膠原病）	動物性タンパク質	25700 mg	総合南東北病院：関節リウマチ
季節性感情障害（ＳＡＤ）	ビタミンＤ	0.022 mg	ブレインケアクリニック：ビタミンDのとりかた
起立性調節障害	動物性タンパク質	25700 mg	一般社団法人起立性調節障害改善協会：起立性調節障害の方が摂取したほうがよい栄養素に記載
強迫性障害	動物性タンパク質	25700 mg	横浜つづきクリニック：強迫性障害（OCD）に記載
筋障害（筋肉痛）	動物性タンパク質	25700 mg	健康サイトBYアリナミン製薬：筋肉痛の予防法に記載
月経前症候群（ＰＭＳ）、月経前不快気分障害（ＰＭＤＤ）	ビタミンＤ	0.022 mg	大塚製薬： PMS改善に役立つ栄養素
骨粗鬆症	ビタミンＤ	0.022 mg	NHK健康チャンネル：骨粗しょう症の予防と治療骨を作るのに必要な栄養素と摂取法に記載
〃	動物性タンパク質	25700 mg	日本スポーツ栄養協会：動物性タンパク質の摂取量は骨密度と正相関する一方で、植物性タンパク質の摂取量は逆相関
潰瘍性大腸炎	ビタミンＤ	0.022 mg	つつじヶ丘ホームドクタークリニック：潰瘍性大腸炎の再発とビタミンD？に記載
重症急性呼吸器症候群(SARS,コロナなど)	ビタミンＤ	0.022 mg	田中消化器科クリニック：ビタミンＤでコロナ感染予防を
歯周病・歯肉炎	ビタミンＤ	0.022 mg	ひがし歯科：ビタミンDは歯周病に効く
心不全	ビタミンＤ	0.022 mg	徳島大学：ビタミンDは心不全入院後の死亡率低下に関連
乾癬	ビタミンＤ	0.022 mg	渋谷セントラルクリニック：乾癬とビタミンD
生理・月経	動物性タンパク質	25700 mg	マイナビ：生理痛の強さと生活習慣との関連が明らかに
褥瘡（じょくそう）	動物性タンパク質	25700 mg	クロレラ工業株式会社：床ずれ（褥瘡）を予防する食べ方
多発性硬化症	ビタミンＤ	0.022 mg	日本ビタミン学会：多発性硬化症におけるビタミン D の意義
大腸がん（結腸がん・直腸がん）	ビタミンＤ	0.022 mg	海外がん医療情報リファレンス：ビタミンD値が高いと大腸癌において生存に良い結果をもたらす
低血圧	動物性タンパク質	25700 mg	神戸循環器クリニック：低血圧症とは
鉄欠乏性貧血	動物性タンパク質	25700 mg	千葉県栄養士会：鉄欠乏性貧血の予防と食事に記載
統合失調症	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	心療内科みゆきクリニック：統合失調症　ナイアシン欠乏としての側面
〃	ビタミンＤ	0.022 mg	QLifePro：統合失調症治療薬による高血糖、ビタミンDで軽減－京大
ノロウイルス	ビタミンＤ	0.022 mg	日本オーソモレキュラー医学会：ノロウイルス対策に摂るべき５つの栄養素！
乳がん	ビタミンＤ	0.022 mg	QLifePro：乳がんの長期生存にビタミンDが関連？サバイバーの長期追跡結果から判明
認知症	ビタミンＤ	0.022 mg	CareNet：ビタミンD不足で認知症リスク上昇～コホート研究
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称）	動物性タンパク質	25700 mg	日本食肉消費総合センター：タンパク質の摂取と血管の健康との関係は？
甲状腺機能亢進症（バセドウ病）	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	オーソモレキュラー栄養医学研究所：ナイアシンの臨床応用への期待（研究中）
白内障	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	CareNet：ビタミンB群の白内障予防効果、米国の大規模研究で示唆
貧血	動物性タンパク質	25700 mg	明治：貧血解消の強い味方！ビタミンCやタンパク質が鉄分の吸収率を上げる
心房細動（不整脈）	ビタミンＤ	0.022 mg	ユビー病気のQ＆A：一般的に不整脈に対してよいとされる食事に記載
不妊症（女性）	ビタミンＤ	0.022 mg	大塚製薬：ビタミンDが妊娠率アップ＆流産率ダウンに関連あり
腰痛	ビタミンＤ	0.022 mg	医療法人蒼優会 NLC野中腰痛クリニック：日本人の約8割がビタミンD不足！ビタミンDと腰痛の関係とは？
ロコモティブシンドローム（サルコペニアやフレイルも含む）	ビタミンＤ	0.022 mg	ロコモONLINE：カルシウムだけでなく、たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKなどもしっかり摂りましょう。に記載
〃	動物性タンパク質	25700 mg	国立研究開発法人科学技術振興機構：ロコモティブシンドロームと栄養
卵巣がん	ビタミンＤ	0.022 mg	QLifePro：ビタミンDを用いて中皮細胞のEMTを制御が可能かを検討
緑内障	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」　マウス試験で93％が予防
線維筋痛症	ビタミンＤ	0.022 mg	eJIM：天然物に記載
肺結核	ビタミンＤ	0.022 mg	株式会社メディカルトリビューン：ビタミンDを加えた治療で結核の回復促進―英研究
慢性肝炎	動物性タンパク質	25700 mg	独立行政法人農畜産業振興機構：慢性肝炎の食事療法
脊椎圧迫骨折	ビタミンＤ	0.022 mg	山室クリニック：圧迫骨折の予防にはビタミンDとカルシウム
多動症（ADHD）	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	オーソモレキュラー栄養医学研究所：ビタミンB3（ナイアシンアミド）を用いたADHDの治療
リーキーガット症候群	ビタミンＤ	0.022 mg	eHealth clinic：リーキーガット症候群の予防と治療
口角炎	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	医療法人社団KDS 大崎オーバルコート歯科室：こちらも痛い!口角炎
ペラグラ（ナイアシン欠乏症）	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	グリコ：ナイアシン
多嚢胞性卵巣症候群	ビタミンＤ	0.022 mg	医療法人授幸会久永婦人科クリニック：ビタミンＤ
やけど	動物性タンパク質	25700 mg	もものマークのクリニック：おうちでできる、やけどの応急処置
ミトコンドリア病	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	難病情報センター：ミトコンドリア病（指定難病２１）

悪化させてしまう病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
ＩｇＡ腎症	動物性タンパク質	25700 mg	大阪市立総合医療センター：IgA腎症って、どんな病気ですか？（タンパク質を制限する必要がある）
アトピー性皮膚炎	動物性タンパク質	25700 mg	Natural Clinic21：アトピーの食事療法（過剰摂取した場合）
クローン病	動物性タンパク質	25700 mg	IBDプラス：特に注意すべき「脂質の多い食品」は？に記載
急性腎不全	動物性タンパク質	25700 mg	健康長寿ネット：急性腎不全の治療に記載（制限する必要がある）
高カルシウム血症	ビタミンＤ	0.022 mg	MSDマニュアル：高カルシウム血症（ビタミンDの過剰摂取した場合）
痔核（じかく）	動物性タンパク質	25700 mg	鶴町クリニック：痔に悪い影響を与える食べ物・飲み物に記載
頭痛	ビタミンＤ	0.022 mg	一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰に接種した場合
〃	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰に摂取した場合頭痛
蕁麻疹（じんましん）	動物性タンパク質	25700 mg	うえだ皮膚科内科高杉院：蕁麻疹（じんましん）を起こさない生活習慣
大腸がん（結腸がん・直腸がん）	動物性タンパク質	25700 mg	国立がん研究センター：大腸がんのリスクファクター
下痢	ビタミンＤ	0.022 mg	一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰に接種した場合
〃	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	大塚製薬：ナイアシン
糖尿病性腎症	動物性タンパク質	25700 mg	栄養指導Navi：糖尿病性腎症の食事（栄養成分別）の工夫点に記載（制限する必要がある）
尿路結石	動物性タンパク質	25700 mg	同友会グループ：動物性の脂肪、タンパク質を摂り過ぎない
便秘	ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	わかさの秘密：ナイアシンの過剰症
〃	動物性タンパク質	25700 mg	健栄製薬：食事内容の変化にともなう腸内環境の悪化
腎臓病	動物性タンパク質	25700 mg	よくわかる慢性腎臓病（CKD）ガイド：控えたい食事に記載（制限する必要がある）
腎炎	動物性タンパク質	25700 mg	medicommi：腎障害のひとつ「ループス腎炎」の食事療法についてに記載（タンパク質を制限する必要がある）
ネフローゼ症候群	動物性タンパク質	25700 mg	MEDLEY：ネフローゼ症候群の人が食事で気をつけることに記載（制限する必要がある）
腎臓結石	ビタミンＤ	0.022 mg	一般社団法人愛知県薬剤師会：過剰に接種した場合
腋臭（ワキガ）	動物性タンパク質	25700 mg	ヒロクリニック：ワキガと食生活の関係性について

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	良い効果	良い効果を説明しているサイト
ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	糖・アルコール	二日酔いを防ぐ効果	わかさの秘密：ナイアシンの効果に記載
〃	〃	肩・首	肩こり	大正製薬：各栄養素の不足が肩こりにもたらすメカニズム
〃	〃	粘膜	粘膜の健康維持を助ける	わかさの秘密：ナイアシンの効果に記載
〃	〃	皮膚	皮膚の健康維持を助ける	わかさの秘密：ナイアシンの効果に記載
〃	〃	血液	血行を促進する効果	わかさの秘密：ナイアシンの効果に記載
ビタミンＤ	0.022 mg	妊娠・母乳・生理	摂取量が赤ちゃんの筋肉の強さにリンク	QLifePro：妊娠中のビタミンD　子どもの健康に長い間影響
〃	〃	免疫	免疫力を高める	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖降下作用	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	栄養関連	カルシウムの吸収促進	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	脳・頭	脳を老化から守る可能性	QLifePro：脳組織のビタミンDが高濃度だった高齢者は、生前の認知機能検査が高成績－米研究
〃	〃	歯・歯茎	歯を丈夫にする	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	心臓	心臓発作のリスクを低減する可能性	BAZAAR：ビタミンDサプリは心臓発作の発症リスクを低減する可能性があることが新研究から判明
〃	〃	肺	肺機能を改善する	DIAMONDオンライン：トマト2個で肺機能を守る、前喫煙者でも効果あり
〃	〃	膵臓	インスリンの分泌を促進する働き	オムロン：ビタミンDと糖尿病
〃	〃	爪	不足すると爪がもろくなる	DIAMONDオンライン：爪がもろいのも、亜鉛とビタミンDの欠乏によることが多いです
〃	〃	皮膚	保湿効果	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	筋肉	筋力強化	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	骨	骨を丈夫にする	わかさの秘密：ビタミンＤの効果に記載
〃	〃	脂肪・体重	体内の脂質量を抑制	京都大学：ビタミンDが体内の脂質量を抑制：メタボや癌の予防に期待
動物性タンパク質	25700 mg	成長	成長に欠かせない	森永乳業：お子さまの成長にたんぱく質
〃	〃	妊娠・母乳・生理	胎児の発育	ステムセル研究所：胎児の発育に必要な妊娠期の栄養
〃	〃	免疫	免疫力を上げる	米国食肉輸出連合会：肉を食べて免疫力を上げよう
〃	〃	運動・疲労	心身どちらの疲労に対しても効果的	アリナミン：疲れた時こそ食べるべき、疲労回復に役立つ食べ物
〃	〃	睡眠・精神	心身どちらの疲労に対しても効果的	アリナミン：疲れた時こそ食べるべき、疲労回復に役立つ食べ物
〃	〃	脳・頭	不足すると思考力低下	グリコ：タンパク質不足になると
〃	〃	胸	バストアップ	共立美容外科：バストアップに効果的な栄養素
〃	〃	爪	爪のもととなる栄養素	コーワ：すこやかな爪に必要な栄養素をチェック!
〃	〃	皮膚	古い肌細胞が新しい肌細胞と置き換える、皮膚の材料	KOSE：乾燥肌の人が摂るべき食べ物は？バランスの摂れた食事で健やかな肌にに記載
〃	〃	筋肉	筋肉の材料	グリコ：タンパク質の重要性
〃	〃	血液	血液の材料	グリコ：タンパク質の重要性
〃	〃	細胞	細胞を作る・維持するために重要な栄養素	自然免疫応用技研株式会社：プロテインで免疫力は高まる？タンパク質や筋肉と免疫の関係とは

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	悪い効果	悪い効果を説明しているサイト
ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群　ビタミンB3ともいいます）	16.2 mg	肝臓・胆のう	サプリメントなので過剰に摂取すると肝機能障害	ニュートリー株式会社：ナイアシン
〃	〃	消化器官	過剰に摂取すると吐き気	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	心臓	過剰に摂取した場合動悸	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	皮膚	サプリメントなので過剰に摂取すると皮膚が赤くなったりピリピリと痒くなったりする	大正製薬：ナイアシン
ビタミンＤ	0.022 mg	運動・疲労	脱力、倦怠、疲労	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	睡眠・精神	意識混濁、不眠	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	食欲	食欲不振	健康ねっと：過剰摂取による効果に記載
〃	〃	口・顎	口の渇き	一般社団法人愛知県薬剤師会：ビタミンの作用と多く含む食べ物に記載
〃	〃	消化器官	嘔吐	健康ねっと：過剰摂取による効果に記載
〃	〃	腎臓	腎機能障害	健康ねっと：過剰摂取による効果に記載
〃	〃	神経	神経の興奮性が上がる	健康ねっと：過剰摂取による効果に記載
動物性タンパク質	25700 mg	胃腸	過剰に摂取すると悪玉菌が増える要因	ビオフェルミン製薬：若い世代ほど腸内環境が乱れている！？肉類の摂りすぎに注意して、腸内の悪玉菌を減らそう！
〃	〃	内臓	内臓疲労	鈴廣かまぼこ：タンパク質を摂りすぎるデメリット
〃	〃	脂肪・体重	過剰に摂取すると肥満	グリコ：タンパク質の摂りすぎは危険！？過剰摂取による影響とは