食事療法ナビ

気管

良い効果のある栄養素と食材

栄養素	食材名	含有量(100gあたり)	良い効果	良い効果を説明しているサイト
シネフリン	ビターオレンジ(ダイダイ)	含有	気管支などを拡張させる作用	静岡県公式ホームページ：みかんと健康に記載
ピネン	春菊	含有	気管支を拡張する作用	Bicle：αピネンの効果は？に記載
〃	バジル	含有	気管支を拡張する作用	Bicle：αピネンの効果は？に記載
〃	パセリ	含有	気管支を拡張する作用	Bicle：αピネンの効果は？に記載
〃	ミョウガ	含有	気管支を拡張する作用	Bicle：αピネンの効果は？に記載
〃	ローズマリー	含有	気管支を拡張する作用	Bicle：αピネンの効果は？に記載
テオブロミン	ココアパウダー	含有	気管支拡張作用	高カカオをうたったチョコレート（結果報告）
〃	チョコレート	含有	気管支拡張作用	高カカオをうたったチョコレート（結果報告）
フォルスコリン	コレウス・フォルスコリ	含有	気管支拡張作用	公益社団法人福岡県薬剤師会：フォルスコリンとは何か？

悪い効果のある栄養素と食材

栄養素	食材名	含有量(100gあたり)	悪い効果	悪い効果を説明しているサイト
グリシン（アミノ酸の一種）	クルマエビ	2600 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	高野豆腐	2300 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	イセエビ	2200 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	ウニ	2000 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	ウナギ	1700 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	きなこ	1700 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	サザエ	1700 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	ホタテ	1700 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	だいず	1600 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	鶏肉（砂肝）	1600 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	ピーナッツ	1500 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	豚肉（ひき肉）	1500 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	アーモンド	1300 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	牛肉（レバー）	1200 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	どじょう	1200 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	ヒマワリのたね	1200 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	シャコ	1100 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
〃	鶏肉（むね）	1100 mg	動物実験の結果、過剰摂取することで、呼吸筋のマヒが起こる可能性がある	わかさの秘密：グリシンの過剰症・欠乏症
コバルト（ミネラル類ビタミンＢ１２に含まれる）	あおのり	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	アカガイ	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	アゲマキ貝	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	あさり	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	あまのり	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	牡蠣	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	牛肉（レバー）	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	しじみ	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	すじこ（イクラ）	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	鶏肉（レバー）	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	はまぐり	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	ホッキガイ	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
〃	めふん	含有	呼吸機能低下	イシペディア：コバルトを過剰に摂取してしまうと？に記載
セレン（ミネラル類）セレニウムと同じ	かつおぶし	0.32 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	タラコ	0.13 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	クロマグロ	0.11 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	マガレイ	0.11 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	ズワイガニ	0.097 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	アマダイ	0.075 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	キハダマグロ	0.074 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	マサバ	0.064 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	鶏肉（レバー）	0.06 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	ぶり	0.057 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	マカジキ	0.055 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	まあじ	0.047 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	するめいか	0.042 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	なまこ	0.037 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	ししゃも	0.035 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	あゆ	0.014 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
〃	アマランサス	0.013 mg	急性の呼吸困難	Medi Palette：セレンを過剰摂取した場合の影響に記載
水分	水	100000 mg	過剰に摂取し水中毒になると呼吸困難	警視庁：「水中毒」にはご注意を
バナジウム（ミネラル類）	イセエビ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	ウルメイワシ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	甘エビ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	カタクチイワシ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	クルマエビ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	牛乳	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	サクラエビ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	蕎麦粉	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	豆腐	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	マイワシ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き
〃	わかめ	含有	摂りすぎると呼吸困難(動物実験段階人での過剰症の報告はない)	eo健康：バナジウムの主な働き