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ＤＨＡ（オメガ３脂肪酸）（多価不飽和脂肪酸）
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はまち |
1700 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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サンマ |
1600 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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キャビア |
1600 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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タチウオ |
1400 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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ギンザケ |
1200 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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マサバ |
970 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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かずのこ |
870 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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きんめだい |
870 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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スッポン |
860 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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ニシン |
770 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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〃
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あなご |
550 mg |
CareNet：DHA、EPAの摂取量と緑内障予防の関連は？ |
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アントシアニン（ポリフェノール類）
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ブラックチョークベリー |
1480 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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エルダーベリー |
1375 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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ビルベリー |
1000 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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ワイルドブルーベリー |
486.5 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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カシス |
476 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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紫芋 |
369.1 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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紫キャベツ |
322 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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インゲンマメ |
100 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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なす |
85.7 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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紫玉ねぎ |
48.5 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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黒豆 |
44.5 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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〃
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イチゴ |
21.2 mg |
わかさ生活：緑内障とアントシアニン |
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ギンコライド
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ぎんなん |
mg |
わかさの秘密：ギンコライドの効果に記載 |
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〃
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イチョウ葉 |
mg |
わかさの秘密：ギンコライドの効果に記載 |
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ナイアシンまたはナイアシンアミド（ビタミンＢ群 ビタミンB3ともいいます）
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タラコ |
49.5 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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めんたいこ |
19.89 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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カツオ |
19 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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キハダマグロ |
17.5 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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ピーナッツ |
17 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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ピーナッツバター |
16.2 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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ソウダガツオ |
16.2 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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クジラ |
11.9 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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鶏肉（ささみ） |
11.8 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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ひらたけ |
10.7 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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鶏肉（むね） |
10.6 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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〃
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マカジキ |
10.4 mg |
健康産業新聞：ビタミンB 3 、「緑内障に効果」 マウス試験で93％が予防 |
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ヘスペリジン（ポリフェノール類）
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ユズ |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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〃
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すだち |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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〃
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オレンジ |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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〃
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さくらんぼ |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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〃
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みかん |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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〃
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シークワーサー |
mg |
東北大学：ミカンのポリフェノールによる緑内障治療の可能性を示唆 ‐ヘスペリジンは網膜細胞障害において神経保護作用を持つことを発見‐ |
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クロセチン（カロテノイド類）
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サフラン |
mg |
理研ビタミン：緑内障の予防に期待 |
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フォルスコリン
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コレウス・フォルスコリ |
mg |
わかさの秘密：フォルスコリンの効果 |