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風邪

治療予防効果のある栄養素

栄養素	食材名	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
アリシン（硫化アリルとほぼ同意義イオウ化合物）	あさつき	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
〃	ねぎ	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
〃	タマネギ	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
〃	ニラ	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
〃	ニンニク	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
〃	らっきょう	mg	わかさの秘密：アリシンの効果に記載
イソアリシン（イオウ化合物）	タマネギ	mg	CBCMGAZINE：新玉ネギの健康パワーに記載
〃	長ねぎ	mg	CBCMGAZINE：新玉ネギの健康パワーに記載
シトラール	レモングラスの葉	mg	健達ねっと：レモングラスの効能とは？効果や副作用・使い方から栽培方法まで紹介
シネフリン	ビターオレンジ(ダイダイ)	mg	静岡県公式ホームページ：みかんと健康に記載
スルフォラファン	だいこん	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
〃	なのはな	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
〃	ブロッコリー	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
〃	カリフラワー	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
〃	キャベツ	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
〃	貝割れだいこん	mg	農業協同組合新聞：ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」風邪の症状を抑制する効果を確認
ビタミンＡ（レチノール）	鶏肉（レバー）	14 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	豚肉（レバー）	13 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	ウナギ	2.4 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	ホタルイカ	1.9 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	ぎんだら	1.5 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	牛肉（レバー）	1.1 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	フォアグラ	1 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	大葉	0.88 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	クロマグロ	0.84 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	人参	0.76 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	鶏肉（心臓）	0.7 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	バター	0.51 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	あなご	0.5 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	うずら卵	0.48 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	卵黄	0.48 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
〃	明日葉	0.44 mg	仙台産業医科診療所：風邪を予防する栄養素と食事の仕方
ラウリン酸（飽和脂肪酸）	パーム核油	45000 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	やし油	43000 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	ココナッツミルク	6900 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	生クリーム（植物性脂肪）	3000 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	バター	2500 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	マーガリン	1700 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
〃	生クリーム（乳脂肪）	1300 mg	認知症予防習慣：ココナッツオイルの優れた３つの特長
リナロール	サフラン	mg	felice：タイム・リナロールの効果・効能に記載
〃	ライチ	mg	felice：タイム・リナロールの効果・効能に記載
〃	しょうが	mg	felice：タイム・リナロールの効果・効能に記載
〃	レモングラス	mg	felice：タイム・リナロールの効果・効能に記載
亜鉛（ミネラル類）	小麦胚芽	15.9 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	牡蠣	13.2 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	かぼちゃのたね	7.7 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	パルメザンチーズ	7.3 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	鶏肉（レバー）	6.9 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	わらび	6.2 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	アマランサス	5.8 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	らい豆	5.5 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	ホヤ	5.3 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	ブラジルナッツ	4 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
〃	アカガイ	1.5 mg	QLifePro：亜鉛が効く！ただし、吐き気などの副作用が出ることも。
シスチン（アミノ酸の一種）	高野豆腐	870 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	だいず	620 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	ゴマ	520 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	ピーナッツ	510 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	カシューナッツ	490 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	オートミール	490 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	豚肉（レバー）	360 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	えんどう豆	340 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	牛肉（レバー）	330 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	鶏肉（レバー）	300 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	卵黄	300 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	アマダイ	240 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	あわ	200 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	イセエビ	200 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	アカガイ	190 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
〃	あゆ	180 mg	味の素：アミノ酸“シスチン”と“テアニン”は免疫力をアップさせる！
アリイン（イオウ化合物）	らっきょう	mg	わかさの秘密：アリインの効果
〃	あさつき	mg	わかさの秘密：アリインの効果
〃	長ねぎ	mg	わかさの秘密：アリインの効果
〃	タマネギ	mg	わかさの秘密：アリインの効果
〃	ニラ	mg	わかさの秘密：アリインの効果
〃	ニンニク	mg	わかさの秘密：アリインの効果
オレウロペイン（ポリフェノール類）	オリーブ油	mg	オリーヴの森：オリーブの葉っぱが持つ健康パワー
プロポリス	サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。)	mg	わかさの秘密：プロポリスの効果
LGG（乳酸菌）	サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。)	mg	教えてLGG乳酸菌：かぜなどの呼吸器感染症*の発症予防
ピクノジェノール	サプリメントのみ（食材では見つけられませんでした。)	mg	ヘルシーパスブログ：ピクノジェノールのさらなる力