とうがらし
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
|
とうがらし |
オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
|
〃 |
カプサイシン | 149.7 mg |
|
〃 |
クロム（ミネラル類） | 0.017 mg |
|
〃 |
カプサンチン（カロテノイド類） |
含有 |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| がん | カプサンチン（カロテノイド類） |
含有 |
わかさの秘密：老化を防ぐ効果 |
| 下肢静脈瘤 | カプサイシン | 149.7 mg | 北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載 |
| 誤嚥性肺炎 | カプサイシン | 149.7 mg | 薬事日報：健康食品として初の製品化‐誤嚥の改善にカプサイシンが有用 山田養蜂場に記載 |
| 高血圧 | クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | わかさの秘密：クロムの効果 |
|
〃 |
カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 脂質異常症・高脂血症 | クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | わかさの秘密：クロムの欠乏症 |
|
〃 |
カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 心筋梗塞 | カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 頭痛 | カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 痛風 | クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | 田中消化器科クリニック：痛風に良い栄養素に記載 |
| 糖尿病 | クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | わかさの秘密：クロムの効果 |
|
〃 |
オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
わかさの秘密：糖尿病を予防する効果 |
| 動脈硬化 | カプサンチン（カロテノイド類） |
含有 |
わかさの秘密：動脈硬化を予防する効果 |
|
〃 |
カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
|
〃 |
クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | わかさの秘密：クロムの効果 |
| 脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） | カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 便秘 | カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
| 腰痛 | カプサイシン | 149.7 mg | わかさの秘密：「カプサイシンの効果」に記載 |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 双極性障害（躁うつ病） | カプサイシン | 149.7 mg | 大本内科クリニック：カプサイシンの効用と注意点 |
| 過活動膀胱 | カプサイシン | 149.7 mg | まりこ泌尿器科・漢方内科：過活動膀胱のとき… |
| 過敏性腸症候群 | カプサイシン | 149.7 mg | 協立内科クリニック：過敏性腸症候群の人が知っておきたい食事療法 |
| すい炎（急性・慢性） | カプサイシン | 149.7 mg | 朝日新聞：「慢性すい炎」はどのように診断するのですか？ |
| 痔核（じかく） | カプサイシン | 149.7 mg | ららぽーと横浜クリニック：カプサイシンが痔に繋がるのはどうして？ |
| 十二指腸潰瘍 | カプサイシン | 149.7 mg | 安謝ファミリークリニック：胃潰瘍・十二指腸潰瘍 |
| 下痢 | クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | わかさの秘密：クロムの過剰症に記載 |
| 胆道がん（胆管がん・胆のうがん） | カプサイシン | 149.7 mg | 山田医院：胆道癌について |
| 膀胱炎 | カプサイシン | 149.7 mg | Medical Tribune：女性に多い間質性膀胱炎―食事療法で症状改善も |
| 流涙症 | カプサイシン | 149.7 mg | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| カプサイシン | 149.7 mg | 痛み・炎症 | 鎮痛効果 | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
運動・疲労 | 疲労回復 | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
コレステロール | コレステロール値を下げる効果 | わかさの秘密：カプサイシンの効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
体温関連 | 冷え性改善 | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
食欲 | 食欲を増進させる効果 | わかさの秘密：カプサイシンの効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
髪・頭皮 | 育毛効果 | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
胃腸 | 胃液が分泌されることにより胃が保護される | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
皮膚 | 美肌効果 | 医療法人社団大本内科クリニック：カプサイシンのその他の働きに記載 |
|
〃 |
〃 |
血液 | 血流を改善する効果 | わかさの秘密：カプサイシンの効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
脂肪・体重 | 肥満を予防する効果 | わかさの秘密：カプサイシンの効果に記載 |
| クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | コレステロール | コレステロール値を下げる | 【医師監修サプリメントDr.ONE】：クロムの健康効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
糖・アルコール | 血糖値を下げるホルモンのインスリンの作用に重要な役割を果たしている | サントリーウェルネス：「クロム」の働きとは？役割や含まれる食品、一日の摂取量について解説 |
|
〃 |
〃 |
食欲 | 過食性障害の改善 | 【医師監修サプリメントDr.ONE】：クロムの健康効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
脂肪・体重 | ダイエット効果 | 【医師監修サプリメントDr.ONE】：クロムの健康効果に記載 |
|
〃 |
〃 |
神経 | 不足すると末梢神経障害 | マルハニチロ：クロムの主な働きについてに記載 |
| オスモチン（タンパク質の一種） |
含有 |
脂肪・体重 | メタボリックシンドロームを予防する効果 | わかさの秘密：オスモチンの効果 |
| カプサンチン（カロテノイド類） |
含有 |
老化 | 老化を防ぐ効果 | わかさの秘密：カプサンチンの効果 |
|
〃 |
〃 |
細胞 | 抗酸化力 | グリコ：パプリカキサントフィルのすごい抗酸化力 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| カプサイシン | 149.7 mg | 睡眠・精神 | 睡眠障害 パニック障害 | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
|
〃 |
〃 |
膀胱・尿 | 排尿障害 | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
|
〃 |
〃 |
鼻 | 鼻液漏 | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
|
〃 |
〃 |
消化器官 | 吐き気、嘔吐 | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
|
〃 |
〃 |
粘膜 | 粘膜の炎症 | 医療法人社団 大本内科クリニック：カプサイシンの摂り過ぎには注意に記載 |
| クロム（ミネラル類） | 0.017 mg | 腹 | 過剰に摂取すると腹痛 | 東京都福祉保健局：クロムに記載 |
|
〃 |
〃 |
肝臓・胆のう | 過剰に摂取すると肝障害 | マルハニチロ：クロムの主な働きについてに記載 |
|
〃 |
〃 |
消化器官 | 過剰に摂取すると嘔吐 | 東京都福祉保健局：クロムに記載 |
|
〃 |
〃 |
腎臓 | 過剰に摂取すると腎障害 | マルハニチロ：クロムの主な働きについてに記載 |
|
〃 |
〃 |
血液 | 造血障害 | 東京都福祉保健局：クロムに記載 |