牛肉

含有栄養素一覧

食材名 栄養素 含有量(100gあたり)

牛肉

L-カルニチン 76 mg

クレアチン(アミノ酸の一種)

含有

カルノシン(イミダゾールペプチドの一種)

含有

治療予防効果のある病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
HIV感染症(エイズ) L-カルニチン 76 mg ejim:エイズによるリンパ球細胞死を遅らせ(同様にHIVの進行を遅らせ)、神経障害が軽減し、血中脂質濃度に好ましい影響を与える
アルツハイマー型認知症 L-カルニチン 76 mg ejim:カルニチンは体内でアセチル‐L-カルニチンに変化しこれが軽度認知機能障害とアルツハイマー病を有する高齢者の症状の悪化を抑え、精神機能を改善する可能性がある
がん L-カルニチン 76 mg ejim:がん患者の疲労が緩和され、気分が改善し、睡眠の質が向上した
外傷性脳損傷 クレアチン(アミノ酸の一種)

含有

スポーツ栄養Web:外傷性脳損傷とクレアチンに記載
肝性脳症 L-カルニチン 76 mg 福井県済生会病院:肝性脳症の新しい治療 カルニチン
筋障害(筋肉痛) L-カルニチン 76 mg 筑波大学:筋肉痛の痛みの軽減には効果がある
高血圧 カルノシン(イミダゾールペプチドの一種)

含有

わかさの秘密:カルノシンの効果
不妊症(男性) L-カルニチン 76 mg ejim:精液中のカルニチン含有量は精子数と精子の運動率に直接関係がある
糖尿病 L-カルニチン 76 mg ejim:カルニチンを投与すると糖尿病患者のインスリン感受性を改善し、さらに細胞中の酸化がより速やかに促進され、血糖値を低下させることができる可能性

カルノシン(イミダゾールペプチドの一種)

含有

わかさの秘密:カルノシンの効果
動脈硬化 カルノシン(イミダゾールペプチドの一種)

含有

わかさの秘密:カルノシンの効果
慢性腎不全 L-カルニチン 76 mg ejim:カルニチン欠乏状態で慢性腎不全の起こる可能性
ミトコンドリア病 L-カルニチン 76 mg 難病情報センター:食事・栄養両方の一つとしてカルニチンを使用する場合がある

悪化させてしまう病気

病名 栄養素 含有量(100gあたり) 治療予防効果を説明しているサイト
下痢 L-カルニチン 76 mg eJIM:カルニチンサプリメントを約3 g/日摂取した場合下痢になる可能性

クレアチン(アミノ酸の一種)

含有

VALX:クレアチンを飲むと下痢になる?副作用の原因と対策を解説

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 良い効果 良い効果を説明しているサイト
L-カルニチン 76 mg 運動・疲労 疲労感をやわらげる効果 わかさの秘密:L-カルニチンの効果に記載

男性器 精子を元気にする 日経メディカル:カルニチンで精子が元気になる! 精子無力症患者30人中4人で、おめでた

心臓 心臓の働きが弱り、息切れや動悸がする人に摂取させると改善効果があった わかさの秘密:L-カルニチンの心臓に対する働き

脂肪・体重 脂肪を燃焼しやすくする効果 わかさの秘密:L-カルニチンの効果に記載
クレアチン(アミノ酸の一種)

含有

運動・疲労 運動パフォーマンスの向上 グリコPOWERPRODUCTION:クレアチンに期待できる効果に記載

脳・頭 記憶力や学習能力を高める効果 わかさの秘密:クレアチンの効果

筋肉 筋肉量の増加 グリコPOWERPRODUCTION:クレアチンに期待できる効果に記載
カルノシン(イミダゾールペプチドの一種)

含有

老化 アンチエイジング効果 わかさの秘密:カルノシンの効果

運動・疲労 疲労回復効果 運動能力を向上させる効果 わかさの秘密:カルノシンの効果

糖・アルコール 糖化を防ぐ効果 わかさの秘密:カルノシンの効果

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素 含有量(100gあたり) 体の部位 悪い効果 悪い効果を説明しているサイト
L-カルニチン 76 mg 体臭・汗関連 「生臭い」体臭 eJIM:カルニチンサプリメントを約3 g/日摂取した場合「生臭い」体臭になる可能性

腹部痙攣 eJIM:カルニチンサプリメントを約3 g/日摂取した場合腹部痙攣になる可能性

消化器官 嘔吐、吐き気 eJIM:カルニチンサプリメントを約3 g/日摂取した場合嘔吐、吐き気になる可能性
クレアチン(アミノ酸の一種)

含有

むくみ・しびれ むくみ リルラ:クレアチン摂取による副作用はないの?に記載

心臓 心臓に負担をきたす可能性 SAURUS:クレアチンの飲み方や摂取量

腎臓 腎臓への負荷が高まることによる、腎機能の低下や腎機能障がい リルラ:クレアチン摂取による副作用はないの?に記載

脂肪・体重 1kg以上の体重増加 リルラ:クレアチン摂取による副作用はないの?に記載

体液 脱水症状 リルラ:クレアチン摂取による副作用はないの?に記載