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烏龍茶

含有栄養素一覧

食材名	栄養素	含有量(100gあたり)
烏龍茶	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有
〃	テアフラビン（ポリフェノール類）	含有
〃	チャフロサイド	含有
〃	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有

治療予防効果のある病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
アルツハイマー型認知症	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：これまでの緑茶と認知症の研究（動物実験段階）
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：これまでの緑茶と認知症の研究（動物実験段階）
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：これまでの緑茶と認知症の研究（動物実験段階）
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：これまでの緑茶と認知症の研究（動物実験段階）
アレルギー性鼻炎	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
インフルエンザ	テアフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：「テアフラビンの効果」に記載
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	かわクリニック内科・消化器内科：インフルエンザ予防になる栄養素とは？に記載
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	かわクリニック内科・消化器内科：インフルエンザ予防になる栄養素とは？に記載
〃	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	かわクリニック内科・消化器内科：インフルエンザ予防になる栄養素とは？に記載
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	かわクリニック内科・消化器内科：インフルエンザ予防になる栄養素とは？に記載
がん	チャフロサイド	含有	Google Patents：チャフロサイドｂ高含有飲料用茶葉及びその製造方法
〃	テアフラビン（ポリフェノール類）	含有	健康長寿ネット：がん細胞の増殖を抑える働き
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶カテキンががん細胞を殺傷する仕組みを発見
ギラン・バレー症候群	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	ファストドクター：ギランバレー症候群の予防に記載
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	ファストドクター：ギランバレー症候群の予防に記載
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	ファストドクター：ギランバレー症候群の予防に記載
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	ファストドクター：ギランバレー症候群の予防に記載
コレラ	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果
下肢静脈瘤	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	北青山Dクリニック：下肢静脈瘤の発症と悪化を予防：食事編に記載
花粉症	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	伊藤園：カテキン類含有飲料が花粉症を緩和～通年性アレルギーにも効果～
骨粗鬆症	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	保健指導リソースガイド：紅茶の苦味成分のポリフェノールが骨粗鬆症を改善
口内炎	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	天王寺こいでクリニック：再発性アフタ性口内炎のAMPKを活性化する自然治療に記載(エピガロカテキンガレートはカテキンの成分の一つです。)
膵臓（すいぞう）がん	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶カテキン化合物が膵臓がん幹細胞機能の阻害に有効－九大ら
下痢	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果
糖尿病	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの働き
〃	テアフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：「テアフラビンの効果」に記載
動脈硬化	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの働き
認知症	テアフラビン（ポリフェノール類）	含有	健康長寿ネット：アンチエイジングに記載
脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称）	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶やコーヒーが脳卒中リスクを削減　多目的コホート研究
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶やコーヒーが脳卒中リスクを削減　多目的コホート研究
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶やコーヒーが脳卒中リスクを削減　多目的コホート研究
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶やコーヒーが脳卒中リスクを削減　多目的コホート研究
ヘリコバクター・ピロリ菌感染	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果
便秘	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果
虫歯	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	QLifePro：緑茶カテキンEGCG、糖からの酸産生と細菌の歯面付着を抑制する可能性－東北大ほか
足白癬・爪白癬(水虫のこと)	テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	わかさの秘密：テアフラビンの効果

悪化させてしまう病気

病名	栄養素	含有量(100gあたり)	治療予防効果を説明しているサイト
鉄欠乏性貧血	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	貧血：★飲み物に注意に記載
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	貧血：★飲み物に注意に記載
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	貧血：★飲み物に注意に記載
〃	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	貧血：★飲み物に注意に記載
便秘	エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	健栄製薬：タンニンが含まれた食べ物や飲み物に記載(タンニンはカテキンとほぼ同意義です。)
〃	エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	健栄製薬：タンニンが含まれた食べ物や飲み物に記載(タンニンはカテキンとほぼ同意義です。)
〃	エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	健栄製薬：タンニンが含まれた食べ物や飲み物に記載(タンニンはカテキンとほぼ同意義です。)
〃	エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	健栄製薬：タンニンが含まれた食べ物や飲み物に記載(タンニンはカテキンとほぼ同意義です。)

含有成分と体の部位への良い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	良い効果	良い効果を説明しているサイト
エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	殺菌・解毒	殺菌作用・抗菌作用、抗ウイルス作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	コレステロール	コレステロールを下げる作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖の上昇を抑える作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	血管	腹部大動脈瘤の増大を予防	QLifePro：緑茶ポリフェノールの摂取で腹部大動脈瘤の増大を予防－京大
〃	〃	細胞	抗酸化作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	脂肪・体重	肥満予防	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	殺菌・解毒	殺菌作用・抗菌作用、抗ウイルス作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	コレステロール	コレステロールを下げる作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖の上昇を抑える作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	血管	腹部大動脈瘤の増大を予防	QLifePro：緑茶ポリフェノールの摂取で腹部大動脈瘤の増大を予防－京大
〃	〃	細胞	抗酸化作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	脂肪・体重	肥満予防	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	殺菌・解毒	殺菌作用・抗菌作用、抗ウイルス作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	コレステロール	コレステロールを下げる作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖の上昇を抑える作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	血管	腹部大動脈瘤の増大を予防	QLifePro：緑茶ポリフェノールの摂取で腹部大動脈瘤の増大を予防－京大
〃	〃	細胞	抗酸化作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	脂肪・体重	肥満予防	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	殺菌・解毒	殺菌作用・抗菌作用、抗ウイルス作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	コレステロール	コレステロールを下げる作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖の上昇を抑える作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	血管	腹部大動脈瘤の増大を予防	QLifePro：緑茶ポリフェノールの摂取で腹部大動脈瘤の増大を予防－京大
〃	〃	細胞	抗酸化作用	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
〃	〃	脂肪・体重	肥満予防	健康長寿ネット：カテキンの健康への効果に記載
テアフラビン（ポリフェノール類）	含有	殺菌・解毒	殺菌・消毒効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果に記載
〃	〃	コレステロール	コレステロール値を下げる効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果に記載
〃	〃	糖・アルコール	血糖値の上昇を抑える効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果に記載
〃	〃	喉	ウイルスが喉に付着しづらくなる効果	看護ポストセブン：紅茶のすごい健康パワー【5】に記載
〃	〃	脂肪・体重	脂肪吸収の抑制	看護ポストセブン：紅茶のすごい健康パワー【5】に記載
テオフラビン（ポリフェノール類）	含有	分類できない効能など	便の臭気が薄くなる	わかさの秘密：テアフラビンの効果
〃	〃	殺菌・解毒	殺菌・消毒効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果
〃	〃	老化	老化の抑制に効果	わかさの秘密：テアフラビンの働き
〃	〃	コレステロール	コレステロール値を下げる効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果
〃	〃	糖・アルコール	血糖値の上昇を抑える効果	わかさの秘密：テアフラビンの効果
チャフロサイド	含有	アレルギー	抗アレルギー作用	Google Patents：チャフロサイドｂ高含有飲料用茶葉及びその製造方法

含有成分と体の部位への悪い効果

栄養素	含有量(100gあたり)	体の部位	悪い効果	悪い効果を説明しているサイト
エピカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	胃腸	胃粘膜を薄くさせる	健達ねっと：カテキンのデメリットまとめに記載
エピカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	胃腸	胃粘膜を薄くさせる	健達ねっと：カテキンのデメリットまとめに記載
エピガロカテキン（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	胃腸	胃粘膜を薄くさせる	健達ねっと：カテキンのデメリットまとめに記載
エピガロカテキンガレート（カテキンとタンニンはほぼ同意義です。）（ポリフェノール類）	含有	肝臓・胆のう	肝臓の機能障害	株式会社なにわサプリ：カテキンの1日の摂取目安量に記載
〃	〃	胃腸	胃粘膜を薄くさせる	健達ねっと：カテキンのデメリットまとめに記載