にぼし
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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にぼし |
プリン体 | 746.1 mg |
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ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg |
治療予防効果のある病気
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| 肝硬変 | ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | メディカルノート:肝硬変の合併症と食事療法―肝硬変を「治す」ために 肝硬変の食事療法のポイント（控えめにした方がいい） |
| 肝臓がん（肝細胞がん） | ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | 九州大学：肝臓の過剰な鉄が肝臓がんを引き起こす仕組みを解明 —肝臓がんの新たな予防法・治療法開発に期待－ |
| Ｃ型肝炎 | ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | 慶應義塾大学病院医療健康情報サイト：鉄制限の食事とC型肝炎に記載 |
| 痛風 | プリン体 | 746.1 mg | 公益財団法人 痛風・尿酸財団：食品・飲料中のプリン体 食品・飲料中のプリン体含有量 |
| 尿路結石 | プリン体 | 746.1 mg | 三和化学研究所：高尿酸血症の怖い合併症 |
| 便秘 | ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | サントリーウェルネス：鉄分の摂りすぎには注意しましょう |
| 鉄沈着症 | ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | 大塚製薬：栄養カレッジ鉄 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| プリン体 | 746.1 mg | 遺伝子 | 遺伝子の構成成分 | 明治：なぜプリン体は必要なのか |
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細胞 | 細胞が生まれ変わる新陳代謝の際に使われる | 日本経済新聞：気になる尿酸・プリン体 やっていいこと悪いこと |
| ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | 妊娠・母乳・生理 | 子宮内の粘膜の成分 | 健達ネット：妊活に必要な栄養と食べ物 |
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運動・疲労 | 女性の疲れに有効 | QLifePro：鉄サプリ、貧血ではない女性の「疲れ」に有効 |
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めまい | 不足するとめまい | 沢井製薬：女性も男性も「貧血・めまい」に注意！ |
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口・顎 | 不足すると顎関節に違和感や痛み | あんどう口腔クリニック：栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状 |
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喉 | 不足すると嚥下障害 | あんどう口腔クリニック：栄養素が不足することで表れる口腔と全身の症状 |
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耳 | 不足すると耳鳴り | 済生会：鉄欠乏性貧血 |
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舌 | 不足すると舌に炎症が起きて舌の表面が荒れやすくなる | ユキデンタルオフィス：栄養不足 |
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歯・歯茎 | 不足すると歯茎からの出血 | 医療法人社団TLC医療会 ブレインケアクリニック .：鉄欠乏について |
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爪 | 不足するとスプーンのように反り返った爪になる | 総合南東北病院：爪で健康を診断 |
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血液 | 赤血球中のヘモグロビンの構成成分 | 天神橋みやたけクリニック：鉄について |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| プリン体 | 746.1 mg | 膀胱・尿 | 尿酸値の上昇 | 公益財団法人 痛風・尿酸財団：食品・飲料中のプリン体含有量に記載 |
| ヘム鉄（鉄分）（ミネラル類） | 18 mg | 胃腸 | 胃部不快感 | 健達ねっと：鉄分の過剰摂取の問題に記載 |