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ビタミンＵ（キャベジン）
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含有
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アレルギー
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アレルギー症状を緩和する効果 |
わかさの秘密：キャベジンの効果 |
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口・顎
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お口の粘膜を強くする |
神田歯科医院：お口の粘膜を強くする栄養素 |
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胃腸
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胃酸の分泌を抑え、胃粘膜を保護 |
九州大学：胃の調子が悪い時、どんな食事をしたらいいの？ |
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ルテオリン（ポリフェノールの一種）
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含有
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アレルギー
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抗アレルギー作用 |
健康美容EXPO：機能性表示食品対応に向けた「菊の花エキス」の新規機能 抗アレルギー作用について臨床データ取得/オリザ油化 |
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痛み・炎症
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抗炎症作用 |
国立研究開発法人科学技術振興機構：フラボノイド「ルテオリン」による生活習慣病予防・ 改善作用の分子機構 |
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糖・アルコール
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食後の血糖値の上昇を抑える効果 |
日経バイオテク：最近よく聞くルテオリン、尿酸値を下げるって本当？ |
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膀胱・尿
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尿酸値を下げる |
日経バイオテク：最近よく聞くルテオリン、尿酸値を下げるって本当？ |
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目
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花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる目の不快感の改善作用 |
食品と開発：菊の花エキスの抗アレルギー作用、トマト種子エキスの肌の弾力維持で機能性表示食品の届出受理 |
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肝臓・胆のう
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脂肪肝を改善する |
国立研究開発法人科学技術振興機構：ルテオリンは肝臓と脂肪組織の臓器間相互作用を介 して，食事誘導性の脂肪肝やインスリン抵抗性を改善す る |
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膵臓
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インスリン抵抗性を改善する |
国立研究開発法人科学技術振興機構：ルテオリンは肝臓と脂肪組織の臓器間相互作用を介 して，食事誘導性の脂肪肝やインスリン抵抗性を改善す る |
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血液
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血中脂質プロファイルを改 善 |
国立研究開発法人科学技術振興機構：フラボノイド「ルテオリン」による生活習慣病予防・ 改善作用の分子機構 |
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細胞
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抗酸化作用 |
国立研究開発法人科学技術振興機構：フラボノイド「ルテオリン」による生活習慣病予防・ 改善作用の分子機構 |
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リポポリサッカライド（LPS）
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含有
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痛み・炎症
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疼痛の緩和 |
自然免疫応用技研株式会社：ヒト手術後疼痛の緩和 |
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免疫
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免疫力を上げる |
一般社団法人 日本LPS免疫協会：LPS（リポポリサッカライド）とは |
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老化
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老化を抑制 |
一般社団法人 日本LPS免疫協会：LPS（リポポリサッカライド）とは |
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〃
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皮膚
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美肌効果 |
自然免疫応用技研株式会社：ターンオーバーを促進するリポポリサッカライド（LPS）の美肌効果に注目 |