パーム油
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
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パーム油 |
グリセリン |
含有 |
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〃 |
パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg |
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〃 |
ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 狭心症 | グリセリン |
含有 |
わかさの秘密：グリセリンの効果 |
| 糖尿病 | ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | 一般社団法人Jミルク：牛乳に特徴的に含まれるミリスチン酸が 2 型糖尿病リスクを低減に記載 |
| 便秘 | グリセリン |
含有 |
わかさの秘密：グリセリンの効果 |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 潰瘍性大腸炎 | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | 千葉県：潰瘍性大腸炎の患者さん向け - おなかにやさしい食生活 - 千葉県 |
| 脂質異常症・高脂血症 | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | e-ヘルスネット：脂質異常症の原因と改善方法 |
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〃 |
ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | e-ヘルスネット：脂質異常症の原因と改善方法（飽和脂肪酸として記載） |
| 心筋梗塞 | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | 糖尿病ネットワーク：肉の脂肪を摂り過ぎる心臓にダメージが 飽和脂肪酸が心筋を破壊 |
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〃 |
ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | 大阪がん循環器病予防センター：肉の脂身などに多く含まれる飽和脂肪酸をたくさん摂取すると心筋梗塞になりやすい |
| 前立腺がん | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | 国立がん研究センター：乳製品、飽和脂肪酸、カルシウム摂取量と前立腺がんとの関連について |
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〃 |
ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | 国立がん研究センター：カルシウムや飽和脂肪酸は前立腺がんのリスクをやや上げる |
| 大腸がん（結腸がん・直腸がん） | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | Natureダイジェスト：高脂肪食が大腸がんの発生率を高める仕組みに記載 |
| 動脈硬化 | ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | 日本植物油協会：動脈硬化を促進させる。 |
| 脳卒中（脳梗塞やくも膜下出血の総称） | パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | 国立がん研究センター：飽和脂肪酸摂取と循環器疾患発症の関連について |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| パルミチン酸（飽和脂肪酸） | 44600 mg | 栄養関連 | 栄養の体内循環に必須 | wiki：存在と用途 |
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〃 |
〃 |
細胞 | 細胞膜を作る | wiki：存在と用途 |
| グリセリン |
含有 |
膀胱・尿 | 尿の分泌を促す効果 | わかさの秘密：グリセリンの効果 |
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〃 |
〃 |
皮膚 | 美肌効果 肌荒れを抑制する効果 | わかさの秘密：グリセリンの効果 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| ミリスチン酸（飽和脂肪酸） | 1100 mg | コレステロール | コレステロールを上昇させる。 | 日本植物油協会：脂肪酸のはたらきに記載 |