里芋
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
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里芋 |
ガラクタン |
含有 |
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〃 |
シュウ酸 | 100 mg |
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〃 |
ムチン |
含有 |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 胃炎 | ムチン |
含有 |
猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
| 胃潰瘍 | ムチン |
含有 |
猪岡内科：夏にとりたい粘り成分① |
| 高血圧 | ガラクタン |
含有 |
健達ネット：山芋に多く含まれる栄養素 |
| ドライアイ | ムチン |
含有 |
医療法人社団 彩光会：ドライアイ |
| 糖尿病 | ムチン |
含有 |
総合南東北病院：血糖値を下げる効果が期待される食品 |
| 動脈硬化 | ガラクタン |
含有 |
健達ネット：山芋に多く含まれる栄養素 |
| 便秘 | ガラクタン |
含有 |
つきやま歯科医院：ガラクタン・ムチン |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|
| 尿路結石 | シュウ酸 | 100 mg | 栄養ネット：尿路結石になりやすい人の食事の為の食事療法 |
| 腎臓結石 | シュウ酸 | 100 mg | オムロン：結石はこんな病気 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
|---|---|---|---|---|
| ムチン |
含有 |
免疫 | 免疫力を向上させる | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
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〃 |
〃 |
運動・疲労 | 疲労回復 | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
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〃 |
〃 |
目 | 涙の働きを安定させることができる | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
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〃 |
〃 |
肝臓・胆のう | 肝機能を高める効果 | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
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〃 |
〃 |
腎臓 | 腎機能を高める効果 | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
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〃 |
〃 |
胃腸 | 胃の粘膜を正常に保つ | わかさの秘密：ムチンの効果に記載 |
| ガラクタン |
含有 |
免疫 | 免疫効果を高める | 健達ネット：山芋に多く含まれる栄養素 |
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〃 |
〃 |
コレステロール | コレステロール値を抑える | 健達ネット：山芋に多く含まれる栄養素 |
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〃 |
〃 |
糖・アルコール | 血糖値を抑える | 健達ネット：山芋に多く含まれる栄養素 |
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〃 |
〃 |
脳・頭 | 脳細胞を活性化 | 日本赤十字社：レンジで！簡単さといもサラダ |
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〃 |
〃 |
脂肪・体重 | 肥満防止 | つきやま歯科医院：ガラクタン・ムチン |