発酵食品
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
|---|---|---|
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発酵食品 |
乳酸菌 |
含有 |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| 花粉症 | 乳酸菌 |
含有 |
わかもと製薬：善玉菌の代表「乳酸菌」に期待できる効果 |
| 過敏性腸症候群 | 乳酸菌 |
含有 |
QLifePro：乳酸菌が過敏性腸症候群に伴う腹痛に効果 |
| 痔核（じかく） | 乳酸菌 |
含有 |
鶴町クリニック：善玉菌を増やし、腸内環境を良くしてくれる栄養素に記載 |
| 赤痢 | 乳酸菌 |
含有 |
国立感染症研究所：治療・予防 |
| 大腸がん（結腸がん・直腸がん） | 乳酸菌 |
含有 |
日本栄養士会：大腸がん予防と乳酸菌 |
| ノロウイルス | 乳酸菌 |
含有 |
健栄製薬：乳酸菌でノロウイルスは予防できる？に記載 |
| 便秘 | 乳酸菌 |
含有 |
ビオフェルミン製薬：知ってましたか？乳酸菌で便秘を改善できる |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| 乳酸菌 |
含有 |
免疫 | 免疫力を高める | 大塚製薬：乳酸菌と免疫について |
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老化 | 老化を遅らせられる | 明治：乳酸菌で健康長寿は実現するか |
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コレステロール | コレステロールの低減作用 | MediPalette：乳酸菌の効果は？に記載 |
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胃腸 | 糖を分解して乳酸を作り、腸内を弱酸性に保つ働き | わかもと製薬：乳酸菌とは？腸における役割・ヨーグルトなど乳酸菌が摂れる食品から紐解く |
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脂肪・体重 | 肥満抑制 | Sysmex：漬物やキムチの乳酸菌による肥満抑制の分子メカニズムを解明－京大ほか |
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神経 | セロトニンを介した自律神経への作用 | QLifePro：サッポロビール 乳酸菌によるセロトニンを介した自律神経への作用を世界で初めて発見 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| 乳酸菌 |
含有 |
肝臓・胆のう | 脂肪肝 | 健達ねっと：痩せているのに脂肪肝？に記載 |