エリンギ
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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エリンギ |
グルカン | 1900 mg |
治療予防効果のある病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| がん | グルカン | 1900 mg | わかさの秘密：グルカンの効果に記載 |
| クローン病 | グルカン | 1900 mg | 東京大学大学院農学生命科学研究科·農学部：低分子βグルカン摂取により炎症性腸疾患を予防、改善する |
| 潰瘍性大腸炎 | グルカン | 1900 mg | 東京大学大学院農学生命科学研究科·農学部：低分子βグルカン摂取により炎症性腸疾患を予防、改善する |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| 下痢 | グルカン | 1900 mg | わかさの秘密：β-グルカンを摂るポイントに記載 |
含有成分と体の部位への良い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 良い効果 | 良い効果を説明しているサイト |
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| グルカン | 1900 mg | アレルギー | 食物アレルギーなどを予防・治療できる可能性 | 東京大学大学院農学生命科学研究科·農学部：低分子βグルカン摂取により炎症性腸疾患を予防、改善する |
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免疫 | 免疫力を高める効果 | わかさの秘密：β（ベータ）グルカンの効果に記載 |
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コレステロール | コレステロール値を下げる効果 | わかさの秘密：β（ベータ）グルカンの効果に記載 |
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胃腸 | 腸内環境を整える効果 | わかさの秘密：β（ベータ）グルカンの効果に記載 |