ポテトスナック
含有栄養素一覧
| 食材名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) |
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ポテトスナック |
アクリルアミド | 0.46 mg |
悪化させてしまう病気
| 病名 | 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 治療予防効果を説明しているサイト |
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| がん | アクリルアミド | 0.46 mg | がんの転移が心配なときに読むサイト：発がん物質が含まれる食べ物に記載 |
含有成分と体の部位への悪い効果
| 栄養素 | 含有量(100gあたり) | 体の部位 | 悪い効果 | 悪い効果を説明しているサイト |
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| アクリルアミド | 0.46 mg | 筋肉 | 筋力低下 | 農林水産省：ヒトの暴露事例及び疫学調査に記載 |
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神経 | 中枢神経及び末梢神経に障害を引き起こす | 農林水産省：ヒトの暴露事例及び疫学調査に記載 |